شيف شاورما – 5+ سنوات خبرة في المطاعم مكة المكرمة للعمل مطاعم وفنادق

مطلوب شيف شاورما متمكن للانضمام إلى فريق مطعم ليالي القصر (فرع الزايدي) في مكة المكرمة. نبحث عن محترف يمتلك خبرة عملية قوية في إعداد الشاورما بدقة وسرعة، مع الالتزام بأعلى معايير الجودة والنظافة.

• إعداد وتجهيز الشاورما بأنواعها (لحم، دجاج) وفقاً للوصفات المعتمدة.
• الإشراف على جودة المكونات وضمان تخزينها بشكل سليم.
• الحفاظ على نظافة محطة العمل ومعدات الطهي باستمرار.
• الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والصحة المهنية.
• العمل ضمن فريق المطبخ لضمان سرعة الإنجاز في أوقات الذروة.

• إقامة سارية المفعول (شرط أساسي).
• شهادة صحية سارية ومعتمدة.
• خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال تحضير الشاورما.
• إتقان فنون تقطيع وتقديم الشاورما.
• قدرة على العمل تحت الضغط وبمرونة.