موظف مطبخ خبير في الفطور الإماراتي وشاي الكرك للعمل مطعم بأبوظبي مطاعم وفنادق

نبحث عن موظف مطبخ ذو خبرة متميزة في إعداد الفطور الإماراتي وتحضير شاي الكرك للعمل في أحد المطاعم بمدينة أبوظبي. المطلوب شخص يجيد الطهي التقليدي الإماراتي ويمتلك مهارات عالية في تحضير الأطباق الصباحية والمشروبات الشعبية.

المسؤوليات

• إعداد وتقديم وجبات الفطور الإماراتي وفقاً للوصفات التقليدية.
• تحضير شاي الكرك بكفاءة وجودة عالية.
• الحفاظ على نظافة المطبخ وترتيب أدوات الطهي.
• التنسيق مع فريق الطهي لضمان سرعة التقديم خلال ساعات الذروة.
• مراقبة المخزون من المكونات الطازجة والتوابل الخاصة بالمطبخ الإماراتي.

المسؤوليات الرئيسية

• خبرة سابقة لا تقل عن سنتين في إعداد الفطور الإماراتي و شاي الكرك.
• معرفة شاملة بطرق الطهي التقليدية والمكونات المحلية.
• القدرة على العمل تحت ضغط وسرعة في إنجاز المهام.
• مهارات تواصل جيدة مع الفريق والعملاء.
• الإلمام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.

لماذا هذه الوظيفة

فرصة ممتازة للانضمام إلى مطعم متميز في أبوظبي يركز على تقديم تجربة أصيلة للفطور الإماراتي. ستعمل في بيئة داعمة تثمن الخبرات التقليدية وتوفر فرصة للنمو المهني في مجال الطهي التراثي.