مطلوب مدير فرع فى مطعم Pizza Station القاهرة للعمل في مطاعم وفنادق

وصف الوظيفة

تعلن سلسلة مطاعم Pizza Station عن حاجتها لتعيين مدير فرع ذو خبرة وكفاءة عالية في إدارة المطاعم. سيكون المرشح المثالي مسؤولاً عن الإشراف الكامل على عمليات الفرع، وضمان تقديم خدمة ممتازة للعملاء، وتحقيق أهداف المبيعات، وإدارة فريق العمل بكفاءة.

المسؤوليات الرئيسية

• الإشراف على جميع العمليات اليومية للفرع لضمان سير العمل بسلاسة.
• إدارة فريق العمل وتوزيع المهام وضمان الالتزام بمعايير الجودة والخدمة.
• متابعة المخزون وطلب المواد الخام والمستلزمات لضمان توفرها باستمرار.
• تحقيق أهداف المبيعات المحددة وزيادة ربحية الفرع.
• التعامل مع شكاوى العملاء واقتراحاتهم وضمان رضاهم التام.
• إعداد التقارير الدورية عن أداء الفرع للإدارة العليا.
• الالتزام بسياسات الشركة وإجراءات السلامة والصحة المهنية.

الشروط والمؤهلات المطلوبة

• خبرة سابقة لا تقل عن 2-3 سنوات في مجال إدارة المطاعم (يفضل مطاعم الوجبات السريعة).
• مهارات قيادية ممتازة وقدرة على تحفيز الفريق.
• مهارات تواصل قوية وحل المشكلات.
• القدرة على العمل تحت الضغط وتحقيق الأهداف.
• إجادة استخدام الحاسب الآلي وبرامج إدارة المطاعم.
• مؤهل عالي مناسب يفضل.

تفاصيل العمل

• نظام العمل: 9 ساعات يومياً (تشمل فترة راحة).
• أيام العمل: 26 يوم عمل شهرياً مقابل 4 أيام إجازة.
• ساعات عمل إضافية (Overtime) متاحة.

المميزات

• راتب مجزي يتناسب مع الخبرة والكفاءة.
• وجبة يومية مجانية أثناء العمل.
• تأمين اجتماعي وطبي شامل.
• إمكانية الحصول على سلف للموظفين.
• توفير سكن للموظفين (حسب سياسة الشركة).

أماكن العمل (الفروع المتاحة)

• الزمالك
• الرحاب
• كايرو فيستيفال
• سيتي سنتر ألماظة
• فيو لاب (التجمع الأول)
• الحجاز (مصر الجديدة)
• ديستركت 5 (التجمع الخامس)
• طريق السخنة
• أكتوبر
• الشيخ زايد