انضم إلى بيئة عمل زراعية متخصصة في محطات التعبئة والتصدير، حيث نبحث عن مهندس جودة محاصيل زراعية للعمل في بني سويف، مصر. يركز هذا الدور على ضمان مطابقة المنتجات الزراعية لمعايير الجودة العالمية، من خلال الإشراف على سيور الإنتاج، الفرز، والتعبئة، ومتابعة الاعتمادات الدولية اللازمة للتصدير.
المهام والمسؤوليات
- مراقبة الجودة على سيور الإنتاج وخلال مراحل الفرز والتعبئة لضمان مطابقة المحاصيل للمواصفات.
- متابعة إجراءات تجديد واعتماد محطة التعبئة وفقًا لاشتراطات الأسواق الدولية مثل الاتحاد الأوروبي.
- سحب العينات ومتابعة تحاليل المنتجات في المعامل المركزية لضمان سلامة المحاصيل.
- إعداد ومتابعة سجلات الشهادات وإرسال تقارير دورية للإدارة العليا.
- التوجيه والإشراف على العمالة لضمان الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة الشخصية.
- توثيق أي ملاحظات أو مخالفات تتعلق بالجودة واتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة.
الشروط والمسؤوليات الرئيسية
- خبرة 3 سنوات على الأقل كمهندس جودة في محطات تعبئة المحاصيل الزراعية.
- الإقامة في محافظة بني سويف أو القدرة على العمل بشكل كامل من الموقع.
- بكالوريوس زراعة، ويفضل شعبة إنتاج نباتي، بساتين، أو صناعات غذائية.
- الإلمام بنظم جودة التصدير مثل Global G.A.P و HACCP.
- مهارات تواصل جيدة وقدرة على إعداد التقارير الفنية بشكل دوري.
- استخدام أدوات الفحص والقياس المخبري ومطابقة العينات للمواصفات القياسية.
المميزات والفوائد
- بيئة عمل متخصصة في محطات التعبئة والتصدير الزراعي.
- تطبيق عملي لأنظمة الجودة والاعتمادات الدولية مثل Global G.A.P و HACCP.
- فرصة العمل في قطاع حيوي مرتبط بسلاسل الإمداد الغذائي والتصدير.
- تواصل مباشر مع الإدارة العليا والمعامل المركزية لضمان الجودة.
نصائح لزيادة فرص القبول في هذه الوظيفة
- ركز في سيرتك الذاتية على خبرتك في محطات التعبئة وتطبيق معايير الجودة الدولية.
- أبرز معرفتك بمتطلبات الأسواق الدولية مثل اشتراطات الاتحاد الأوروبي للتصدير الزراعي.
- جهز أمثلة عملية عن سحب العينات وإعداد تقارير الجودة الدورية.
- راجع مبادئ HACCP و Global G.A.P جيدًا قبل المقابلة لتظهر جاهزيتك التقنية.
- وضح قدرتك على الإشراف الميداني وتدريب العمالة على معايير السلامة الغذائية.