ملخص الوظيفة
تعلن شركة صناعات غذائية رائدة في مدينة العاشر من رمضان عن حاجتها لتعيين أمين مخازن ذو كفاءة عالية للانضمام إلى فريق العمليات اللوجستية. يتضمن الدور الإشراف الكامل على دورة المخزون بدءاً من استلام المواد الخام والمنتجات النهائية، مروراً بالتخزين المنظم وفق معايير السلامة الغذائية، وصولاً إلى الصرف الدقيق للأقسام الإنتاجية وإعداد التقارير الدورية. يفضل أن يكون المرشح من سكان العاشر من رمضان أو الزقازيق لضمان سهولة الوصول والاستمرارية.
المهام والمسؤوليات الرئيسية
- استلام وفحص الواردات: استلام المواد الخام والتغليف والمنتجات النهائية، والتحقق من الكميات والمواصفات والجودة ومطابقتها لأوامر الشراء.
- تنظيم المخازن: تطبيق أنظمة التخزين الحديثة (FIFO، FEFO) وترتيب الأصناف وفق تصنيفات واضحة تضمن سهولة الوصول والسلامة.
- إدارة الصرف: تنفيذ أوامر الصرف للإنتاج والتشغيل بدقة وفي المواعيد المحددة، مع توثيق الحركات على النظام.
- الجرد والمطابقة: إجراء الجرد الدوري (يومي، أسبوعي، شهري) ومطابقة الأرصدة الدفترية بالفعلية، وتحليل الفروقات واتخاذ الإجراءات التصحيحية.
- التقارير: إعداد تقارير المخزون الشاملة (حركة الأصناف، الأرصدة، المواد الراكدة، تواريخ الصلاحية) وتقديمها للإدارة.
- السلامة الغذائية: الالتزام باشتراطات التخزين للمواد الغذائية (تبريد، تجميد، جاف)، ومراقبة درجات الحرارة والرطوبة، وتطبيق معايير HACCP.
- التنسيق الداخلي: التواصل المستمر مع أقسام المشتريات والإنتاج والجودة لضمان توفر المواد وتجنب النواقص أو الفائض.
- تقليل الهالك: متابعة تواريخ الصلاحية، تدوير المخزون، والإبلاغ المبكر عن المواد القريبة من الانتهاء أو التالفة.
المؤهلات والخبرات المطلوبة
- المؤهل الدراسي: مؤهل متوسط (دبلوم تجارة / معهد فني تجاري) أو عالي تجاري) أو بكالوريوس تجارة.
- سنوات الخبرة: خبرة عملية لا تقل عن سنتين في وظيفة أمين مخازن / مسؤول مستودع.
- الخبرة القطاع: أفضلية لخبرة سابقة في شركات الصناعات الغذائية أو مصانع الأغذية والمشروبات.
- المهارات التقنية: إجادة تامة لاستخدام برامج إدارة المخازن وأنظمة ERP، ومهارة عالية في Excel (جداول محورية، VLOOKUP).
- المعرفة الفنية: دراية باشتراطات التخزين للمواد الغذائية (سلاسل التبريد، التخزين الجاف، المواد الخطرة إن وجدت).
- السكن: يفضل المقيمون في العاشر من رمضان أو الزقازيق (محافظة الشرقية).
المهارات والكفاءات الأساسية
- الدقة والاهتمام بالتفاصيل: في التسجيل، الجرد، ومطابقة المستندات.
- القدرة على العمل تحت الضغط: إدارة أولويات متعددة في بيئة إنتاجية سريعة الخطى.
- المهارات التنظيمية: تخطيط مساحات التخزين، تحسين تدفق المواد، وتقليل زمن البحث.
- الانضباط والالتزام: الحضور في المواعيد، اتباع إجراءات السلامة والجودة دون تهاون.
- التواصل الفعال: التنسيق مع الأقسام المختلفة (إنتاج، مشتريات، جودة، صيانة) بلغة مهنية واضحة.
- العمل الجماعي: المساهمة في تحقيق أهداف القسم ودعم الزملاء عند الحاجة.