مطلوب معلم شاورما فحم يمني في الطائف - راتب 2400 ريال مكة المكرمة للعمل مطاعم وفنادق

نبحث عن معلم شاورما فحم يمني متمكن للانضمام إلى فريق عمل مطعم في الطائف. ستعمل في بيئة مهنية تركز على تقديم شاورما فحم أصيلة بنكهة يمنية تقليدية. تتطلب الوظيفة إتقان تحضير اللحوم على الفحم وخلط التوابل الخاصة، مع الالتزام بأعلى معايير النظافة والجودة. إذا كنت تمتلك خبرة حقيقية في هذا المجال وتبحث عن فرصة عمل مستقرة، فهذه الوظيفة مناسبة لك.

المهام والمسؤوليات

• تحضير وتجهيز اللحوم الطازجة لشاورما الفحم وفقاً للوصفات اليمنية التقليدية.
• تشغيل وصيانة أفران الفحم وضبط درجة الحرارة لضمان طهي مثالي.
• تقطيع وتقديم الشاورما بطريقة احترافية مع الحفاظ على المذاق والقوام.
• إعداد المكونات اليومية مثل الخبز والصلصات والمخللات.
• الحفاظ على نظافة محطة العمل والأدوات والمعدات بشكل مستمر.
• التنسيق مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة خلال أوقات الذروة.
• مراقبة جودة المكونات الطازجة والتأكد من صلاحيتها للاستخدام.

الشروط والمسؤوليات الرئيسية

• حمل كرت صحي ساري المفعول يثبت اللياقة الطبية للعمل في المطاعم.
• إقامة سارية المفعول في المملكة العربية السعودية.
• خبرة سابقة في تحضير شاورما الفحم، ويفضل كونها من المطبخ اليمني.
• القدرة على العمل في مدينة الطائف والانتظام في مواعيد الدوام المحددة.
• الالتزام بمعايير النظافة الشخصية وسلامة الغذاء.
• روح الفريق والقدرة على العمل تحت الضغط.

المميزات والفوائد

• راتب أساسي 2400 ريال شهرياً مع إمكانية الزيادة بناءً على الأداء والخبرة.
• بيئة عمل مستقرة في مطعم نشط بمدينة الطائف.
• فرصة لتطوير مهاراتك في الطهي على الفحم والعمل مع فريق محترف.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أظهر ثقتك في مهارات تحضير الشاورما على الفحم، واذكر خبراتك السابقة بوضوح.
• احرص على تقديم شهاداتك الصحية وإقامتك السارية أثناء التواصل.
• تأكد من أنك ملتزم بالنظافة الشخصية ومعايير سلامة الغذاء، فهذا أمر أساسي.
• كن مستعداً للعمل في أوقات مختلفة، خاصة في فترات المساء وعطلات نهاية الأسبوع.
• أظهر حماسك للتعلم وتطوير نفسك في مجال الطهي اليمني التقليدي.