مطلوب مدير مطعم فى آسيوي شهير القاهرة للعمل في مطاعم وفنادق

نبذة عن الوظيفة

يعلن مطعم آسيوي شهير في منطقة الرحاب عن فتح باب التعيين لوظيفة مدير مطعم. يتطلب الدور شخصية نشيطة ومحترفة تمتلك خبرة سابقة ومهارة عالية في التعامل مع العملاء وحل المشكلات، مع إجادة اللغة الإنجليزية والقدرة على العمل تحت ضغط وفي ورديات متغيرة. الالتزام التام بالنظافة الشخصية والمواعيد أمر أساسي.

المسؤوليات

• إدارة العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة.
• الإشراف على فريق العمل وتوجيههم لتحقيق أعلى مستويات الأداء.
• التعامل مع العملاء وحل المشكلات بشكل احترافي وفوري.
• التأكد من الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
• إدارة جداول الورديات وضمان تغطية جميع الفترات.
• تحقيق أهداف المبيعات ومراقبة التكاليف التشغيلية.

المؤهلات المطلوبة

• خبرة سابقة في إدارة المطاعم (يفضل المطاعم الآسيوية).
• مهارة عالية في التحدث مع العملاء وحل المشكلات.
• إجادة التحدث باللغة الإنجليزية.
• النظافة الشخصية والالتزام بالمواعيد.
• القدرة على العمل تحت ضغط وفي ورديات متغيرة.

المميزات

• راتب مجزي يحدد حسب الخبرة.
• بيئة عمل احترافية ومحفزة.
• وجبات وحوافز إضافية.
• سكن للمغتربين.