مهندسة معمل ميكروبيولوجي حديثة التخرج - شركة صناعات غذائية العبور للعمل في الطب والصحة القاهرة

تعلن إحدى شركات الصناعات الغذائية الرائدة عن حاجتها لتعيين مهندسة معمل ميكروبيولوجي (حديثة التخرج) للعمل في مصانعها بمنطقة العبور. تبحث الشركة عن خريجة كلية العلوم أو الزراعة للانضمام إلى فريق الجودة وضمان سلامة المنتجات. الوظيفة مناسبة للمقيمات في العبور، السلام، ألف مسكن، جسر السويس، مسطرد أو المناطق المجاورة.

المهام والمسؤوليات

• إجراء التحاليل الميكروبيولوجية للمواد الخام والمنتجات النهائية.
• مراقبة جودة الإنتاج والتأكد من مطابقته للمواصفات القياسية.
• إعداد تقارير دورية بنتائج التحاليل ورفعها للمشرف المباشر.
• المشاركة في تطبيق أنظمة سلامة الغذاء (HACCP) داخل المعمل.
• أخذ العينات من خطوط الإنتاج وتحليلها بانتظام.
• التأكد من نظافة وتعقيم أدوات ومعدات المعمل.
• متابعة المخزون من المواد الكيميائية والمستلزمات المعملية.
• المساهمة في حل أي مشاكل تتعلق بالتلوث الميكروبيولوجي.

الشروط والمسؤوليات الرئيسية

• مؤهل عالٍ مناسب من كلية العلوم (قسم ميكروبيولوجي) أو كلية الزراعة.
• حديثة التخرج أو خبرة لا تزيد عن سنة واحدة في مجال الصناعات الغذائية.
• الإقامة في إحدى المناطق التالية أو المناطق القريبة: العبور، السلام، ألف مسكن، جسر السويس، مسطرد.
• إجادة استخدام أجهزة التحاليل الميكروبيولوجية الأساسية.
• دقة واهتمام بالتفاصيل والقدرة على العمل ضمن فريق.
• معرفة أساسية بأنظمة سلامة الغذاء (مثل HACCP) ميزة إضافية.

المميزات والفوائد

• فرصة للعمل في شركة صناعات غذائية كبرى.
• بيئة عمل مهنية وداعمة للتطوير.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أبرزي في سيرتك الذاتية أي تدريب عملي أو مشروع تخرج في مجال الميكروبيولوجي الغذائي.
• جهزي نفسك للإجابة عن أسئلة حول تقنيات التحليل الميكروبيولوجي الأساسية.
• أظهري حماسك للتعلم والتطور في مجال سلامة الغذاء.
• تأكدي من تحديث بيانات الاتصال ومكان الإقامة في السيرة الذاتية.