مايتر دي أبوظبي للعمل في مطاعم وفنادق

Mandarin Oriental Hotel Group
ينتهي في 2026-08-08
يتم الاتفاق

وصف الوظيفة

مايتر دي في قصر الإمارات ماندرين أورينتال، أبوظبي، يدير فريق الاستقبال ويضمن سير العمليات بسلاسة مع تحفيز أداء الفريق، ويدعم مدير المطعم في الجوانب التشغيلية والإدارية والمالية، ويتولى مسؤولية المنفذ في غيابه.

  • إدارة الحجوزات بكفاءة وزيادة سعة المقاعد مع الحفاظ على تجربة ضيوف استثنائية
  • قيادة فريق الاستقبال والإشراف على العمليات اليومية بمعايير خدمة عالية
  • دعم مدير المطعم في الجوانب التشغيلية والإدارية والمالية للمنفذ
  • تعديل الأولويات التشغيلية حسب أحجام الأعمال والمسؤوليات الرئيسية
  • تولي مسؤولية المنفذ كاملة في غياب مدير المطعم
  • ضمان الامتثال للمعايير التشغيلية، سياسات الشركة، SOPs وإجراءات ضمان الجودة
  • إعداد ومراقبة جداول الأعمال الجانبية وضمان التزام الفريق
  • الإشراف على النظافة والصيانة عبر تفتيش منتظم مع فرق الهندسة والتنظيف
  • إدارة العمليات اليومية والنوبات لضمان تقديم خدمة سلسة
  • التواصل الفعال مع الشيف وفريق المطبخ خاصة خلال فترات الخدمة
  • مراجعة ملاحظات الضيوف وتقارير التدقيق لتحديد فرص تحسين الجودة
  • دعم دقة أنظمة POS والقوائم والتسعيرات وإجراء تدقيقات منتظمة
  • الالتزام بإجراءات المحاسبة وسياسات الرقابة المالية لعمليات الطعام والشراب
  • خبرة 3+ سنوات في نفس الدور بفنادق فاخرة (خبرة المنتجعات ميزة)
  • درجة أو دبلوم أعلى في إدارة الضيافة/الفنادق/الأعمال
  • خبرة دولية في منطقتين على الأقل: آسيا، أوروبا، أمريكا الشمالية، يفضل الشرق الأوسط
  • مهارات تواصل وخدمة عملاء ومهنية ممتازة
  • قدرات تنظيمية وإدارية قوية
  • سجل حافل في قيادة فرق كبيرة ومتعددة الثقافات
  • إجادة لغة إضافية ميزة
ملخص سريع

تُعلن Mandarin Oriental Hotel Group عن وظيفة مايتر دي أبوظبي للعمل في مطاعم وفنادق في أبوظبي، الامارات — تخصص فندقة - مطاعم · اخرى . آخر موعد للتقديم 2026-08-08.

تفاصيل الوظيفة

الخبرة المطلوبة
خبرة جيدة
نوع العمل
اخرى
تاريخ الإعلان
2026-07-24
آخر موعد للتقديم
2026-08-08
المؤهل العلمي
لا يشترط

أسئلة شائعة عن الوظيفة

في أي مدينة ومحافظة ودولة يقع مكان هذه الوظيفة؟
أبوظبي، أبوظبي، الامارات
ما التخصص / المجال الوظيفي لهذه الوظيفة؟
هل الوظيفة دوام كامل أم جزئي؟
نوع الدوام يحدد برغبة الشركة ومؤهلات المتقدم
ما راتب وظيفة «مايتر دي أبوظبي للعمل في مطاعم وفنادق»؟
يتم الاتفاق على الراتب
ما الخبرة المطلوبة لهذه الوظيفة؟
خبرة جيدة
متى آخر موعد للتقديم على هذه الوظيفة؟
آخر موعد للتقديم هو 2026-08-08.
كيف أتقدم على هذه الوظيفة؟

يمكنك التقديم بحسابك على وظف دوت كوم. أو التقديم بدون تسجيل.

كيفية التقديم على الوظيفة

تنبيه مهم للمتقدمين

وظف دوت كوم منصة إعلانات وظيفية مستقلة وليست شركة توظيف. نعرض يومياً آلاف الوظائف الشاغرة من كبرى الشركات في الشرق الأوسط. إذا طُلب منك دفع أي مبالغ مالية من أي جهة معلنة، تجنب التعامل معها فوراً وأبلغنا على الفور.

وظف دوت كوم

التطبيق الذكي للتوظيف

سريع
آمن
موثوق

حمّل تطبيقنا الآن

احصل على أفضل الوظائف ونصائح التوظيف مباشرة على هاتفك. تواصل مع كبرى الشركات وطوّر مسارك المهني بسهولة.

4.8 على Google Play

اشترك في قناة وظائف الإمارات على تيليجرام

احصل على أحدث الوظائف فور نشرها — مجاناً

اشترك الآن

وظف دوت كوم بريميوم

احصل على نصائح مهنية مخصصة وتقييم للسيرة الذاتية من خبراء التوظيف

وظائف مشابهة قد تهمك

هل تملك حساباً؟

يرجى تسجيل الدخول أو التسجيل للمتابعة.

سجّلت الدخول بالفعل؟