مطلوب مدير إنتاج دبي للعمل في ادارة

وصف الوظيفة

نبحث عن مدير إنتاج ذو خبرة وكفاءة عالية للإشراف على العمليات اليومية في مسلخنا. يتولى المرشح مسؤولية ضمان سير العمل بسلاسة وكفاءة، والحفاظ على أعلى معايير النظافة والسلامة، بالإضافة إلى إدارة فريق العمل وتوجيهه لتحقيق أهداف الإنتاج.

المسؤوليات الرئيسية

• الإشراف الكامل على عمليات الإنتاج اليومية في المسلخ.
• ضمان سير العمل بسلاسة وفقاً للجداول الزمنية المحددة.
• الحفاظ على معايير النظافة والسلامة المهنية والصحية وفقاً للوائح المحلية والدولية.
• إدارة فريق العمل وتوزيع المهام والإشراف على أدائهم.
• التنسيق مع الأقسام الأخرى لضمان توفر المواد الخام والمستلزمات.
• مراقبة جودة المنتجات والتأكد من مطابقتها للمواصفات.
• إعداد تقارير دورية عن أداء الإنتاج واقتراح التحسينات.

المؤهلات المطلوبة

• خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال إدارة الإنتاج، ويفضل في المسالخ أو صناعة تجهيز اللحوم.
• مهارات قيادية قوية وقدرة على تحفيز الفريق.
• معرفة شاملة بمعايير السلامة الغذائية والنظافة (HACCP, ISO).
• مهارات تواصل ممتازة باللغتين العربية والإنجليزية.
• القدرة على حل المشكلات واتخاذ القرارات تحت الضغط.
• إجادة استخدام برامج الحاسوب الأساسية وأنظمة إدارة الإنتاج.

المهارات الشخصية

• الالتزام بالمواعيد والدقة في العمل.
• روح المبادرة والقدرة على العمل ضمن فريق.
• المرونة في التعامل مع ساعات العمل الإضافية عند الحاجة.

سيتم مناقشة الراتب والمزايا الأخرى خلال المقابلة الشخصية.