شيف حلويات ومعجنات محترف | بسبوسة - خلية دونات القصيم للعمل في مطاعم وفنادق

عن الوظيفة

نبحث عن معلم شيف حلويات ومعجنات ذو خبرة ومهارة عالية للانضمام إلى فريق عملنا في القصيم / بريدة حي السلام. الوظيفة تتطلب إتقان تحضير الحلويات الشرقية والغربية، مع التركيز على البسبوسة، الخلية، والدونات. العمل مباشر وفوري.

المسؤوليات الأساسية

• إعداد وتجهيز الحلويات والمعجنات بأنواعها المختلفة وفقاً للمعايير المطلوبة.
• إتقان عمل البسبوسة، الخلية، والدونات بجودة عالية وطعم مميز.
• الإشراف على جودة المكونات وضمان نضارة المنتجات.
• المحافظة على معايير النظافة والسلامة الغذائية في مكان العمل.
• العمل ضمن فريق المطبخ وتقديم الدعم اللازم لزملاء العمل.
• تطوير وصفات جديدة وابتكار أنواع مبتكرة من الحلويات.

المؤهلات المطلوبة

• خبرة لا تقل عن سنتين في مجال الحلويات والمعجنات.
• إتقان تام لعمل البسبوسة، الخلية، والدونات.
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة عمل سريعة.
• الإلمام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
• التفرغ التام للعمل المباشر.

المهارات المفضلة

• خبرة في إعداد الحلويات الشرقية والغربية.
• مهارات إبداعية في تزيين وتقديم الحلويات.
• القدرة على تدريب وتوجيه المساعدين.
• معرفة بأساليب التخزين وحفظ المواد الغذائية.

ما يميز هذه الفرصة

الانضمام إلى فريق عمل محترف في منطقة القصيم، مع فرصة للعمل في بيئة داعمة ومحفزة. الوظيفة متاحة مباشرة دون تأخير، مع إمكانية النمو المهني لتطوير مهاراتك في مجال الحلويات.