مطلوب استيوارد فى مطعم وكافية القاهرة للعمل في مطاعم وفنادق

نظرة عامة على الدور

ينضم إلينا استيوارد محترف وذو خبرة في مطعم وكافيه راقي. هذا الدور محوري في ضمان تجربة ضيافة استثنائية من خلال الحفاظ على أعلى معايير النظافة والتنظيم في جميع أنحاء المنشأة. نحن نبحث عن شخص دقيق، سريع البديهة، وشغوف بتقديم خدمة لا تشوبها شائبة.

المسؤوليات الأساسية

• تنظيف وترتيب جميع مناطق المطعم والكافيه بما في ذلك قاعة الطعام، المطبخ، ودورات المياه.
• إزالة الأطباق المتسخة والأواني الزجاجية من الطاولات بعد مغادرة الضيوف.
• إعادة تخزين مستلزمات التنظيف واللوازم الأساسية في جميع أنحاء المنشأة.
• التأكد من أن جميع الأسطح، الأرضيات، والنوافذ نظيفة وخالية من البقع.
• التعامل مع النفايات والتخلص منها بشكل صحيح وفقًا لسياسات المطعم.
• المساعدة في تحضير قاعة الطعام قبل فتح المطعم وبين الوجبات.
• مراقبة مخزون مستلزمات التنظيف وإبلاغ المشرف عند الحاجة لإعادة التخزين.
• اتباع جميع إجراءات الصحة والسلامة بدقة.
• التعاون مع فريق المطبخ وفريق الخدمة لضمان سير العمل بسلاسة.

المؤهلات المطلوبة

• خبرة سابقة لا تقل عن سنة في دور مماثل في مطعم أو كافيه أو فندق.
• فهم قوي لمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
• القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى والوقوف لفترات طويلة.
• مهارات تواصل جيدة والقدرة على العمل ضمن فريق.
• الالتزام بالمواعيد والموثوقية.
• اللياقة البدنية الجيدة لأداء المهام التي تتطلب جهدًا بدنيًا.

المهارات المفضلة

• خبرة في استخدام معدات التنظيف التجارية.
• معرفة بمواد التنظيف المختلفة واستخداماتها الآمنة.
• الاهتمام بالتفاصيل والقدرة على ملاحظة الاحتياجات قبل طلبها.
• سلوك إيجابي وروح المبادرة.

ما يميز هذا الدور

هذه فرصة للعمل في بيئة ديناميكية ومرموقة حيث يتم تقدير جهودك. نحن نؤمن بتمكين فريقنا وتوفير فرص للنمو والتطور المهني. ستصبح جزءًا من فريق متعاون يركز على تقديم تجارب لا تُنسى للضيوف. إذا كنت تبحث عن دور يتحداك ويكافئك، فهذه هي الفرصة المناسبة.