خباز | حديث التخرج للعمل في مطاعم وفنادق القاهرة

ملخص الوظيفة

يعلن مطعم في مدينة نصر بالقاهرة عن حاجته لتعيين خباز حديث التخرج للانضمام إلى فريق العمل. الوظيفة مناسبة للخريجين الجدد من كليات ومعاهد السياحة والفنادق الراغبين في بدء مسيرتهم المهنية في مجال المخبوزات.

المسؤوليات

• تحضير وإعداد مختلف أنواع المخبوزات والمعجنات وفق المعايير المطلوبة.
• المشاركة في تطوير وصفات جديدة وتحسين الجودة.
• التأكد من نظافة أدوات العمل ومكان الإعداد.
• الالتزام بمواعيد التسليم ومعايير السلامة الغذائية.
• العمل ضمن فريق والتعاون مع أقسام المطبخ الأخرى.

المؤهلات

• خريج كلية أو معهد السياحة والفنادق (حديث تخرج).
• خبرة سابقة في مجال المخبوزات ولو بسيطة.
• القدرة على العمل ضمن فريق.
• الاستعداد للتعلم واكتساب مهارات جديدة.

المهارات المطلوبة

• إتقان أساسيات الخبز وإعداد العجائن.
• مهارات تنظيم الوقت وإدارة المهام.
• التواصل الفعال مع الزملاء.
• الاهتمام بالنظافة والتفاصيل الدقيقة.