معلم عربي جرس | مطعم مشاوي متخصص للعمل في مطاعم وفنادق القاهرة

ملخص الوظيفة

مطلوب معلم عربي جرس للعمل في مطعم متخصص في المشاوي. الوظيفة تتطلب مهارات عالية في تحضير وتقديم الأطباق العربية التقليدية مع التركيز على الجودة والسرعة.

المسؤوليات

• تحضير وتجهيز المكونات الطازجة يومياً.
• طهي المشاوي العربية وفقاً للمعايير المحددة.
• الحفاظ على نظافة منطقة العمل والالتزام بمعايير السلامة الغذائية.
• التنسيق مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة.
• مراقبة المخزون وإبلاغ المشرف باحتياجات المطبخ.

المؤهلات

• الجنسية: مصري أو يمني.
• تصريح عمل ساري المفعول.
• خبرة سابقة في مجال المشاوي والمأكولات العربية.
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة.

المهارات

• إتقان فنون الطهي العربي وخاصة المشاوي.
• مهارات تنظيمية عالية.
• الالتزام بالمواعيد والدقة في العمل.
• روح الفريق والتعاون.