نظرة عامة على الدور
نبحث عن مشرف مخزن ذو خبرة لإدارة عمليات المتجر من البداية إلى النهاية، وضمان الكفاءة التشغيلية، والربحية، وتطوير الفريق. يتطلب الدور خبرة لا تقل عن 4 سنوات في بيئة سوبر ماركت أو مطاعم، مع مهارات قيادية قوية وقدرة على تحسين معدلات الإنتاجية (UTR).
المسؤوليات الرئيسية
- إدارة عمليات المتجر الشاملة: التوظيف، جدولة النوبات، الصيانة الروتينية والوقائية، وتنسيق العمليات اليومية.
- إدارة المخزون والطلبات: تقييم المخزون، إصدار طلبات إعادة التزويد بناءً على تخطيط الطلب، منع النفاد أو الفائض، وتنفيذ عمليات جرد دقيقة.
- الاستلام الوارد والشحن الخارجي: استلام الطلبات بدقة وفق السياسات وإجراءات التشغيل القياسية (SOP)، اختيار وتعبئة طلبات العملاء بكفاءة عالية.
- الرقابة المالية والتكاليف: مراقبة التكاليف مقابل الميزانية، زيادة فعالية تكلفة العمليات، والتحكم في النفقات ضمن المعايير التشغيلية.
- الإشراف على الفريق والتطوير: إدارة موظفي المتجر، ضمان الاستخدام الفعال للموارد، الامتثال لمعايير مستوى الخدمة، وتطوير قدرات الموظفين.
- الصيانة والسلامة: الإشراف على أنشطة الصيانة الداخلية وخارجية، ضمان الاستخدام الآمن لمعدات المناولة، تنفيذ معايير النظافة والصحة والسلامة.
- التحسين المستمر: مراقبة عمليات الوفاء باستمرار، اقتراح تحسينات لزيادة الإنتاجية والأرباح، ومناقشة مشكلات المتاجر مع مدير العمليات واقتراح الحلول.
المؤهلات والخبرات المطلوبة
- خبرة 4 سنوات على الأقل في مجال السوبر ماركت أو المطاعم.
- إجادة تامة لـ اللغتين العربية والإنجليزية (ميزة كبيرة).
- مهارات تواصل قوية وقدرة على العمل العملي مع أدوات متعددة.
- مهارات شخصية وثقافية قوية، وطاقة عالية للتعلم المستمر.
- القدرة على إدارة المهام المتعددة (Multi-tasking) لتحسين معدلات UTR.
الكفاءات الأساسية
- إدارة المخزون والتحكم في المخزون (Inventory Control)
- إجراءات التشغيل القياسية (SOP) للاستلام والشحن
- إدارة التكاليف والميزانيات التشغيلية
- القيادة والإشراف على الفرق
- الصيانة الوقائية وإدارة الموردين
- معايير الصحة والسلامة المهنية
- تحليل البيانات التشغيلية واتخاذ القرارات