شيف بيتزا نابولي – 5+ سنوات خبرة في الطائف للعمل مطاعم وفنادق عسير

نبحث عن شيف متخصص في إعداد بيتزا نابولي، يتمتع بخبرة لا تقل عن 5 سنوات في تحضير البيتزا الإيطالية الأصيلة، للانضمام إلى فريقنا في مدينة الطائف.

• إعداد وتجهيز عجينة البيتزا النابولية وفقاً للمعايير التقليدية.
• اختيار وتنسيق المكونات الطازجة لضمان الجودة العالية.
• الإشراف على عملية الخبز في الفرن الحراري لتحقيق القوام المثالي.
• الحفاظ على معايير النظافة والسلامة الغذائية في المطبخ.

• خبرة مثبتة لا تقل عن 5 سنوات في إعداد بيتزا نابولي.
• إتقان تقنيات العجن والتشكيل اليدوي.
• القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة.
• الإلمام بأنواع الجبن والصلصات الإيطالية.