مطلوب معلم معجنات وفطائر للعمل في مطاعم وفنادق الرياض

مطلوب معلم معجنات وفطائر للعمل في محل شاهي بمدينة المزاحمية، مع توفر مميزات وظيفية متعددة.

• إعداد وتجهيز جميع أنواع المعجنات والفطائر وفق معايير الجودة
• متابعة عمليات العجن والتخمير والخبز لضمان المنتج النهائي
• الحفاظ على نظافة مكان العمل والأدوات والمعدات
• إدارة المخزون من المواد الخام وضمان توفرها

• خبرة عملية سابقة في مجال المعجنات والفطائر
• إتقان تقنيات العجين والتشكيل والخبز المتنوعة
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي أوقات الذروة
• الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة