مطلوب موظف بوفية فى شقراء الرياض للعمل في مطاعم وفنادق

نظرة عامة على الوظيفة

نبحث عن موظف بوفية ملتزم وذو كفاءة للانضمام إلى فريق العمل في شقراء، منطقة الرياض. يتطلب الدور إعداد وتقديم الأصناف الغذائية والمشروبات وفق معايير الجودة والسلامة الغذائية، مع الحفاظ على نظافة وترتيب محطة البوفية وتقديم خدمة متميزة للعملاء.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

• إعداد وتجهيز أصناف البوفية (ساخنة وباردة) وفق الوصفات والمعايير المعتمدة.
• متابعة مستويات المخزون من الأصناف وإبلاغ المشرف عند الحاجة للتوريد.
• ضمان الالتزام التام باشتراطات السلامة الغذائية والنظافة الشخصية والعامة (HACCP).
• تقديم الخدمة للزبائن بأسلوب مهذب واحترافي، والرد على الاستفسارات المتعلقة بالأصناف.
• الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة البوفية والأدوات والمعدات المستخدمة.
• الالتزام بساعات العمل والزي الرسمي المحدد.

المسؤوليات الرئيسية الأساسية (إلزامية)

• إقامة نظامية سارية المفعول في المملكة العربية السعودية.
• شهادة صحية سارية المفعول صادرة من الجهات المختصة.
• القدرة على العمل في شقراء بشكل دائم.
• اللياقة البدنية التي تمكن من الوقوف لفترات طويلة وأداء مهام التحضير والخدمة.

المؤهلات والخبرات المفضلة

• خبرة سابقة في مجال المطاعم والفنادق أو أعمال البوفية والضيافة.
• دورات تدريبية في السلامة الغذائية أو التعامل مع الأغذية.
• مهارات تواصل جيدة باللغة العربية (والإنجليزية ميزة إضافية).
• القدرة على العمل ضمن فريق وتحمل ضغط أوقات الذروة.

بيئة العمل

بيئة عمل مهنية في قطاع الضيافة والمطاعم، تتطلب الالتزام بمعايير الجودة والنظافة العالية، وتوفر فرصة للتطور في مجال خدمات الأغذية والمشروبات.