وظيفة معلم شاورما في الرياض - خبرة تحضير الشاورما 2025 للعمل مطاعم وفنادق

نظرة عامة على الوظيفة

يُطلب معلم شاورما متمرس للعمل في مطعم راقي في مدينة الرياض. المرشح المثالي يتمتع بخبرة واسعة في تحضير الشاورما بأنواعها (دجاج ولحم) وإتقان مهارات التقطيع والتتبيل والتقديم. سيكون مسؤولاً عن إعداد وجبات الشاورما عالية الجودة وفقاً للمعايير الصحية والذوق السعودي الأصيل.

المسؤوليات الرئيسية

• تحضير وتتبيل اللحوم والدجاج للشاورما وفق وصفات المطعم.
• تشغيل آلة الشاورما بدقة ومراقبة درجة الحرارة والنضج.
• تقطيع الشاورما بشكل متقن وبسرعة مناسبة لخدمة العملاء.
• إعداد السندويشات والوجبات مع مراعاة تقديم مكونات طازجة.
• الحفاظ على نظافة محطة العمل والأدوات والمعدات.
• مراقبة مخزون المكونات وإبلاغ المشرف باحتياجات التوريد.
• الالتزام بمعايير سلامة الأغذية والنظافة الشخصية.
• التعاون مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بكفاءة.

المسؤوليات الرئيسية

المسؤوليات الرئيسية الأساسية:

• خبرة لا تقل عن سنتين في تحضير الشاورما في مطاعم سعودية.
• إتقان مهارات التقطيع والتتبيل والطهي.
• معرفة جيدة بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي ساعات الذروة.
• الالتزام بالمواعيد والانضباط.

المهارات الناعمة:

• روح الفريق والتعاون مع الزملاء.
• المرونة في التعامل مع المهام المتعددة.
• الاهتمام بالتفاصيل والدقة.
• مهارات التواصل الجيدة مع العملاء عند الحاجة.

لماذا هذه الوظيفة

انضم إلى مطعم رائد في الرياض يقدم أشهى أنواع الشاورما. نحن نقدم بيئة عمل محترمة، فرص لتطوير المهارات، ومكافآت تنافسية. إذا كنت معلم شاورما محترفاً وتبحث عن استقرار وظيفي في مدينة الرياض، فهذه فرصتك المثالية.