معلم شاورما ومشاوي خبرة 7 سنوات خميس مشيط سكن داخلي عسير للعمل في مطاعم وفنادق

نظرة عامة على الدور

نبحث عن معلم شاورما ومشاوي متمرس للانضمام إلى فريقنا في مطعم راقٍ بمدينة خميس مشيط (الحي الراقي). يتطلب الدور خبرة عملية لا تقل عن 7 سنوات في تحضير الشاورما والمشويات، مع إتقان الوصفات وضبط الجودة.

المسؤوليات الرئيسية

• تحضير وتجهيز الشاورما اللحم والدجاج بدقة واحترافية.
• طهي المشاوي (الكباب، الشيش طاووق، الكفتة) وفق المعايير المطلوبة.
• الإشراف على جودة المكونات وضبط نكهات التتبيلة.
• المحافظة على نظافة محطة العمل ومعدات المطبخ.
• التأكد من تجهيز الطلبات في الوقت المناسب وبجودة عالية.

المسؤوليات الرئيسية

الخبرة والمهارات:

• خبرة لا تقل عن 7 سنوات كمعلم شاورما ومشاوي.
• إلمام تام بأنواع اللحوم وتوابل الشاورما والمشاوي.
• مهارة في تقطيع اللحم وسرعة في التحضير.
• قدرة على العمل تحت ضغط والتنسيق مع فريق المطبخ.
• مستوى عالٍ من النظافة والالتزام بمعايير الصحة الغذائية.
• إجادة أساسيات اللغة العربية للتواصل اليومي.

الشروط الأساسية:

• الإقامة والعمل في خميس مشيط بشكل دائم.
• الموافقة على الإقامة في السكن الداخلي الذي توفره المؤسسة.
• أولوية لمن لديه خبرة في مطاعم المشاوي الراقية.

لماذا هذا الدور

انضم إلى مطعم في موقع حيوي بمدينة خميس مشيط، مع توفير سكن مريح في موقع العمل وبيئة مهنية محفزة. هذه فرصة لمعلم شاورما محترف يسعى للاستقرار والعمل في مكان يحترم الخبرة والكفاءة.