طباخ | مجال الإعاشة عسير للعمل في مطاعم وفنادق

ملخص الوظيفة

تعلن شركة رائدة في مجال الإعاشة عن توفر فرصة وظيفية لشغل منصب طباخ في مدينة خميس مشيط بمنطقة عسير. يبلغ الراتب 3000 ريال سعودي. الوظيفة تتطلب خبرة سابقة في مجال الطهي والالتزام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء.

المسؤوليات

• إعداد وتجهيز الوجبات وفقاً لقوائم الطعام المحددة.
• ضمان الالتزام التام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء.
• العمل ضمن فريق تحت ضغط لضمان تقديم الطعام في الوقت المحدد.
• الإشراف على جودة المكونات والمواد الغذائية المستخدمة.
• المحافظة على نظافة معدات المطبخ ومساحات العمل.

المؤهلات المطلوبة

• خبرة سابقة في مجال الطهي لا تقل عن سنة.
• معرفة جيدة بأساليب الطهي المختلفة وأنواع المأكولات.
• القدرة على العمل تحت الضغط وضمن فريق عمل.
• الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء.

المهارات المطلوبة

• مهارات طهي متقدمة وإعداد الطعام.
• تنظيم وإدارة وقت العمل بكفاءة.
• التواصل الفعال مع فريق المطبخ.
• المرونة في التعامل مع المهام المتعددة.