هل أنت أفضل شيف أسماك في الشارقة؟ للعمل مطاعم وفنادق

فرصة مميزة لشيف أسماك محترف للانضمام إلى مطعم أسماك رائد في الشارقة. نقدم بيئة عمل داعمة مع سكن وأكل مجانيين.

• إعداد وتجهيز أطباق الأسماك بجودة عالية وفقاً للمعايير.
• إدارة قائمة الطعام وضمان تنوع ونضارة المكونات.
• الحفاظ على معايير النظافة والسلامة في المطبخ.
• التنسيق مع فريق الطهاة لضمان سير العمل بكفاءة.
• مراقبة المخزون وتقديم طلبات التوريد عند الحاجة.

المؤهلات المطلوبة:

• خبرة لا تقل عن سنتين في طبخ الأسماك.
• إتقان تقنيات الطهي المختلفة للأسماك والمأكولات البحرية.
• القدرة على العمل تحت الضغط في ساعات طويلة (12 ساعة يومياً).
• الالتزام بالمواعيد والعمل بروح الفريق.
• الإقامة في الشارقة أو الاستعداد للانتقال.