مدير تشغيل مطاعم ومقاهي – 10+ سنوات من التميز في الرياض للعمل وفنادق

نبحث عن قائد تشغيلي من الطراز الأول لإدارة عمليات المطاعم والمقاهي في الرياض. إذا كنت تمتلك خبرة تزيد عن 10 سنوات في تحقيق أعلى معايير الجودة والكفاءة، فهذه فرصتك للانضمام إلى شركة رائدة في قطاع الأغذية والمشروبات.

المسؤوليات الأساسية:

• الإشراف الكامل على العمليات التشغيلية اليومية لجميع الفروع.
• وضع الخطط التشغيلية ومتابعة تنفيذها بدقة لتحقيق أهداف الأداء.
• تطوير إجراءات العمل لضمان التميز في الخدمة ورضا العملاء.
• إدارة فرق العمل وتدريبها لرفع الكفاءة الإنتاجية.

المسؤوليات الرئيسية:

• خبرة لا تقل عن 10 سنوات في إدارة تشغيل المطاعم والمقاهي.
• شخصية قيادية قادرة على تحفيز الفرق وتحقيق النتائج.
• إلمام كامل بمعايير الجودة والسلامة الغذائية.
• مهارات تحليلية واتصالية ممتازة.