لمدير مسلخ الدواجن الذي يرفض أي شيء أقل من التميز الرياض للعمل في ادارة

من نبحث عنه

نحن نبحث عن قائد حقيقي، ليس مجرد شخص يشغل منصبًا إداريًا في مسلخ دواجن. نبحث عن ذلك الشخص الذي يرى في التحديات فرصة، ويضع الجودة والكفاءة في مقدمة أولوياته. شخص أتقن فن إدارة مسلخ متكامل، ويفهم أن النجاح يأتي من التنظيم الصارم والالتزام بأعلى المعايير. إذا كنت مديرًا ترفض تقديم أي شيء أقل من الأفضل، وتؤمن بأن التميز هو السبيل الوحيد، فهذه الفرصة مصممة خصيصًا لك.

ما ستتولى مسؤوليته

• الإدارة الشاملة: الإشراف على كافة عمليات المسلخ بدءًا من استلام الطيور وحتى الشحن والتوزيع، مع ضمان أعلى مستويات الجودة والسلامة الغذائية.
• قيادة الفريق: توجيه وتحفيز فريق العمل لتحقيق أهداف الإنتاج بكفاءة، مع ضمان بيئة عمل آمنة ومحفزة على التميز.
• الامتثال والجودة: التأكد من تطبيق جميع اللوائح الصحية والبيئية المعتمدة، واتباع معايير النظافة والتعقيم بدقة وفقًا للأنظمة المحلية والدولية.
• تحسين العمليات: وضع وتنفيذ استراتيجيات لرفع كفاءة الإنتاج وتقليل الهدر، مع التركيز على تحسين الأداء المستمر.
• إدارة الموارد: الإشراف على جداول العمل وإدارة المخزون والمشتريات لضمان سير العمل بسلاسة دون توقف.
• التقارير: إعداد تقارير دورية عن الأداء للإدارة العليا، وتحليل البيانات لاتخاذ قرارات مستنيرة.

ما تمتلكه من خبرات ومؤهلات

• الخبرة الأساسية: خبرة سابقة لا تقل عن 3 سنوات في إدارة مسالخ الدواجن داخل المملكة العربية السعودية، مع فهم عميق لخصوصية السوق المحلي.
• المعرفة التخصصية: إتقان كامل لعمليات الذبح والتجهيز ومراقبة الجودة، مع معرفة بأنظمة التشغيل والصيانة الخاصة بخطوط الإنتاج الحديثة.
• المهارات القيادية: قدرة مثبتة على إدارة فريق كبير وتحفيزه نحو تحقيق أهداف طموحة، مع مهارات تواصل ممتازة وحل المشكلات بفعالية.
• الالتزام التنظيمي: خبرة في تطبيق معايير HACCP وISO وأنظمة السلامة الغذائية، ومعرفة شاملة بالجهات الرقابية في المملكة.
• الشهادة: شهادة جامعية في تخصص ذي صلة (علوم الأغذية، إدارة الأعمال، أو الهندسة الزراعية) تعتبر ميزة إضافية، لكن الخبرة الميدانية هي الأهم.

ما يميز هذه الوظيفة عن غيرها

هذه ليست مجرد وظيفة إدارة مسلخ دواجن عادية، بل هي فرصة لقيادة عمليات حيوية في سوق استراتيجي يتطلب أعلى معايير التميز. ستعمل في بيئة ديناميكية حيث قراراتك لها تأثير مباشر على الجودة والربحية. نحن نبحث عن شخص يرى في هذه المسؤولية رسالة وليس مجرد وظيفة. إذا كنت مستعدًا لترك بصمتك في هذا القطاع المهم، فهذه فرصتك لتحقيق ذلك.