شيف طباخ مزرعة خاصة الخرج إفطار مشاوي أسماك جنسيات شرق آسيا الرياض للعمل في مطاعم وفنادق

نظرة عامة عن الوظيفة

نبحث عن شيف طباخ ذو خبرة للعمل في مزرعة خاصة بمنطقة الخرج. المسؤولية تشمل إعداد جميع أنواع وجبات الإفطار والمخبوزات والوجبات الرئيسية للغداء والعشاء والمشاوي والأسماك. بالإضافة إلى تحضير الوجبات المتنوعة، يتولى الشيف مسؤولية نظافة المطبخ وتنظيمه. يفضل المتقدمون من جنسيات شرق آسيا. ملاحظة: لا توجد تأشيرة متاحة.

المسؤوليات الرئيسية

• إعداد وجبات إفطار متنوعة بشكل يومي.
• تحضير المخبوزات الطازجة بأنواعها.
• طهي الوجبات الرئيسية للغداء والعشاء بدقة واحترافية.
• إتقان طهي المشاوي والأسماك بطرق مختلفة.
• الحفاظ على نظافة وترتيب المطبخ بالكامل، بما في ذلك أدوات الطهي والأسطح.
• إدارة مخزون المواد الغذائية والتأكد من توفر المكونات اللازمة بشكل يومي.

المسؤوليات الرئيسية والمهارات

• خبرة لا تقل عن سنتين في مجال الطبخ، خاصة في المطاعم أو المزارع الخاصة.
• إجادة تامة لجميع أنواع الإفطار والخبز والوجبات الرئيسية.
• مهارة عالية في تحضير المشاوي والأسماك.
• القدرة على العمل تحت ضغط وإدارة المطبخ بشكل مستقل.
• النظافة الشخصية والاهتمام بمعايير السلامة الغذائية.
• يفضل أن يكون المتقدم من جنسيات شرق آسيا.

لماذا هذه الوظيفة

فرصة للعمل في جو هادئ ومزرعة خاصة بمزايا مميزة. ستحظى باستقلالية كاملة في المطبخ وإعداد وجبات لعائلة صغيرة. الموقع في الخرج يوفر حياة هادئة بعيداً عن صخب المدينة. الوظيفة مناسبة للشيف الذي يفضل العمل في بيئة خاصة وليس مطعماً تجارياً.