مطلوب شيف سخن مصري الرياض للعمل في مطاعم وفنادق

تفاصيل الوظيفة

مطلوب شيف سخن مصري للعمل في المملكة العربية السعودية، وذلك ضمن بيئة عمل متخصصة في إعداد وتقديم الأطباق المصرية الساخنة بجودة عالية ومعايير صحية صارمة.

المسؤوليات الرئيسية الأساسية

• حمل شهادة صحية سارية المفعول تثبت اللياقة الصحية للعمل في المجال الغذائي.
• امتلاك إقامة سارية المفعول وفق الأنظمة المعمول بها في المملكة العربية السعودية.
• خبرة عملية في إعداد وتجهيز الأطباق المصرية الساخنة بمكونات طازجة وأصيلة.
• الإلمام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء داخل المطابخ الاحترافية.
• القدرة على العمل ضمن فريق مطبخ والتعامل مع ضغط العمل باحترافية.

المهارات المطلوبة

• مهارات احترافية في تقطيع وتجهيز المكونات الغذائية.
• إتقان طرق الطهي المختلفة (قلي، شوي، سلق، تحمير).
• القدرة على تنظيم محطات العمل داخل المطبخ بكفاءة.
• الالتزام بمعايير الجودة والنظافة الشخصية ونظافة بيئة العمل.
• مهارات التواصل الفعال مع زملاء العمل والإدارة.

بيئة العمل

توفر بيئة العمل فرصة للتطور المهني في مجال الطهي ضمن فريق متخصص، مع الالتزام بتقديم تجربة طعام مصرية أصيلة ومميزة للعملاء.