معلم فطائر وبيتزا مطلوب في الخرج – سكن متوفر الرياض للعمل مطاعم وفنادق

تعلن شركة TEA CODE عن حاجتها إلى معلم فطائر وبيتزا محترف للانضمام إلى فريقها في الخرج – حي البرج. تتطلب الوظيفة خبرة عملية في إعداد جميع أنواع الفطائر والبيتزا مع إتقان فن العجائن والحشوات، والالتزام بأعلى معايير الجودة والنظافة في بيئة عمل سريعة.

المهام والمسؤوليات:

• إعداد وتجهيز عجائن الفطائر والبيتزا بأنواعها.
• تحضير الحشوات المتنوعة (لحوم، خضروات، أجبان).
• تشغيل الفرن ومراقبة درجات الحرارة للحصول على أفضل نتائج.
• الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية في جميع مراحل العمل.
• المساهمة في إدارة المخزون من المكونات الطازجة.
• العمل بالتنسيق مع فريق المطبخ لضمان سرعة الإنجاز.
• تقديم اقتراحات لتحسين وصفات الفطائر والبيتزا.

الشروط والمسؤوليات الرئيسية:

• خبرة لا تقل عن سنتين في إعداد الفطائر والبيتزا في مطاعم أو فروع مشهورة.
• إتقان العمل تحت ضغط وسرعة في الإنجاز.
• القدرة على العمل ضمن فريق والتعاون مع الزملاء.
• الالتزام بالجودة والنظافة الشخصية والمهنية.
• معرفة جيدة بطرق تخزين المواد الغذائية.
• يفضل من لديه خبرة في إعداد المعجنات الشرقية والغربية.

المميزات والفوائد:

• السكن مجاني ومتوفر.
• الراتب يحدد حسب الخبرة والكفاءة خلال المقابلة.

نصائح للقبول في هذه الوظيفة:

• أظهر في سيرتك الذاتية تفاصيل خبرتك في المطاعم وعدد السنوات.
• إذا كان لديك صور لأعمالك من الفطائر والبيتزا، فجهزها لعرضها.
• تحدث عن قدرتك على العمل في فريق وتحت ضغط أوقات الذروة.
• أكد التزامك بمعايير النظافة والجودة طوال المقابلة.
• استعد لاختبار عملي بسيط لإثبات مهاراتك في إعداد العجائن والحشوات.