مطلوب معلم محروقات خباز شباتي في الرياض – خبرة فورية للعمل مطاعم وفنادق

يُعلن عن فرصة عمل فورية لمعلم محروقات متخصص في خبز الشباتي (الفطائر) للعمل في مدينة الرياض، حي العزيزية. نبحث عن كفاءة عملية في إعداد المحروقات بأنواعها، مع إتقان تحضير الشباتي الطازج وفق المقاييس المطلوبة. الوظيفة مناسبة للحرفيين المتمرسين في مجال المخابز والمطاعم الشعبية، وتتطلب الالتزام بمعايير الجودة والنظافة.

المهام والمسؤوليات

• تحضير عجينة الشباتي وتجهيزها للخبز بشكل يومي.
• إتقان فن خبز المحروقات (الفطائر) على الصاج أو الفرن.
• ضبط درجة حرارة الطهي للحصول على قوام مثالي ونكهة مميزة.
• الحفاظ على نظافة مكان العمل والأدوات المستخدمة.
• التأكد من توفر المواد الخام وطلبها عند الحاجة.
• الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والصحة المهنية.
• العمل ضمن فريق المطبخ وتنفيذ الطلبات بسرعة ودقة.

الشروط والمسؤوليات الرئيسية

• خبرة سابقة في مجال المحروقات والشباتي لا تقل عن سنتين.
• شهادة صحية سارية المفعول (شرط أساسي).
• الإقامة في مدينة الرياض أو القدرة على الانتقال إلى حي العزيزية.
• إتقان مهارات العجن والتشكيل والخبز اليدوي.
• اللياقة البدنية والقدرة على العمل لساعات طويلة.
• الالتزام بالمواعيد والانضباط في العمل.

المميزات والفوائد

• بيئة عمل مهنية في مطعم أو مخبز نشط.
• فرصة للعمل في منطقة حيوية بالرياض.
• إمكانية التطور والاستقرار الوظيفي للمتميزين.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أظهر في سيرتك الذاتية تفاصيل دقيقة عن خبرتك في خبز الشباتي والمحروقات، واذكر أسماء الأماكن التي عملت بها.
• تأكد من تجديد شهادتك الصحية قبل التقديم، فهي مطلب إلزامي.
• جهز صوراً أو فيديوهات قصيرة لأعمالك السابقة (خبز الشباتي) إن أمكن، فهذا يعزز فرصك.
• كن مستعداً لاختبار عملي في الموقع يثبت مهاراتك في العجن والخبز.