وظيفة معلم بيتزا بنغالي – الرياض للعمل في مطاعم وفنادق

نبذة عن الدور

نبحث عن معلم بيتزا بنغالي متمرس للانضمام إلى مطعمنا في الرياض. الوظيفة تتطلب مهارات عالية في تحضير البيتزا البنغالية الأصيلة مع الالتزام بمعايير الجودة والنظافة.

المسؤوليات الأساسية

• تحضير العجينة والحشوات حسب الوصفات البنغالية التقليدية.
• إدارة محطة البيتزا وضمان سرعة الخدمة خلال ساعات الذروة.
• الحفاظ على نظافة المعدات ومنطقة العمل وفق معايير الصحة والسلامة.
• التنسيق مع فريق المطبخ لضمان تدفق العمل.
• مراقبة المخزون وإبلاغ المشرف باحتياجات المواد الخام.

المؤهلات المطلوبة

• خبرة لا تقل عن سنتين في تحضير البيتزا البنغالية أو الهندية.
• الإلمام الكامل بتقنيات فرد العجين وشوي البيتزا.
• القدرة على العمل تحت ضغط ولفترات دوام طويلة (13 ساعة يومياً).
• الإقامة القانونية في المملكة ويفضل أن يكون الجنسية بنغالية.

المهارات المفضلة

• خبرة في المطاعم العربية أو الآسيوية.
• مهارات تواضع جماعي والعمل ضمن فريق.
• معرفة أساسية باللغة العربية أو الإنجليزية للتواصل.

ما يميز هذه الفرصة

مكان العمل في منطقة العزيزية – شارع الشباب بمدينة الرياض، بيئة عمل داعمة. الراتب 1700 ريال شهرياً مع دوام ثابت. فرصة للتطور في مطعم نشط.