مطلوب طباخ وبارستا محترفين للعمل في السعودية مطاعم وفنادق الرياض

نحن نبحث عن طباخ محترف واختصاصي بارستا للانضمام إلى فريق عمل شركة رائدة في قطاع المطاعم والضيافة في المملكة العربية السعودية. تتضمن الوظيفة العمل بعقد سنوي لمدة ثلاث سنوات قابلة للتجديد، مع تخصيص نسبة 60% من العمال لذوي الخبرة في المطبخ والبارستا، و40% لعمال النظافة. هذه فرصة للعمل في بيئة مهنية تتطلب مهارات عالية في إعداد القهوة والمأكولات.

الشروط والمسؤوليات الرئيسية

• خبرة سابقة في مجال البارستا وإعداد القهوة الاحترافية.
• خبرة في المطبخ التجاري وإعداد الأطباق بجودة عالية.
• الالتزام بمعايير النظافة الغذائية والسلامة.
• القدرة على العمل ضمن فريق تحت ضغط.
• الإقامة القانونية في السعودية.
• يفضل من لديه خبرة في إدارة المخزون والمشتريات الغذائية.

المهام والمسؤوليات

• إعداد القهوة والمشروبات بجودة عالية وفق معايير البارستا.
• تحضير المأكولات والمقبلات وفق القائمة المحددة.
• الحفاظ على نظافة منطقة العمل والمعدات والأدوات.
• التعامل مع العملاء بلباقة وحل المشكلات بسرعة.
• المساعدة في إدارة المخزون وطلب المواد الخام.
• التدريب على إجراءات السلامة الغذائية وتطبيقها.
• المشاركة في تطوير قائمة الطعام والمشروبات.

المميزات والفوائد

• عقد سنوي لمدة ثلاث سنوات مع تجديد سنوي.
• فرصة للعمل في بيئة مهنية متطورة.
• إمكانية التطور الوظيفي والترقية.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول

• أظهر مهاراتك في إعداد القهوة والمشروبات خلال المقابلة.
• أحضر شهادات تدريب في البارستا أو الطهي إن وجدت.
• كن جاهزاً للعمل بنظام الورديات وأوقات الذروة.
• أظهر التزامك بالنظافة والدقة في العمل.
• تعرف على أساسيات خدمة العملاء لتقديم أفضل تجربة.