وظائف مراقب جودة أغذية الإمارات – ابو ظبي أبوظبي للعمل في تقني وحرفيين

وصف وظيفة مراقب جودة أغذية في أبوظبي

تعلن شركة الابتكار الذهبي عن توفر فرص عمل لوظيفة مراقب جودة أغذية للانضمام إلى فريق العمل في إمارة أبوظبي. تتطلب هذه الوظيفة مهنية عالية ودقة في تطبيق معايير سلامة الأغذية وضمان الجودة وفق المواصفات الإماراتية والدولية.

المهام والمسؤوليات اليومية

• إجراء عمليات الفحص والاختبار للمواد الغذائية الخام والمنتجات النهائية وفق خطط العينات المعتمدة.


• مراقبة عمليات الإنتاج والتخزين والنقل لضمان الالتزام باشتراطات نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP).


• توثيق نتائج الفحوصات وإعداد تقارير الجودة الدورية ورفعها للإدارة المختصة.


• متابعة إجراءات عدم المطابقة واتخاذ الإجراءات التصحيحية والوقائية اللازمة.


• التأكد من صلاحية المعدات والأجهزة المستخدمة في الفحص ومعايرتها دورياً.


• التعاون مع فرق الإنتاج والجودة لتطبيق معايير الهيئة الإماراتية للمواصفات والمقاييس (ESMA) وبلدية أبوظبي.

المؤهلات والخبرات المطلوبة

• المؤهل العلمي: درجة البكالوريوس في علوم الأغذية، التكنولوجيا الحيوية، الكيمياء، أو تخصص ذي صلة.


• سنوات الخبرة: يفضل خبرة عملية لا تقل عن سنتين في مجال رقابة جودة الأغذية أو سلامة الغذاء.


• الشهادات المهنية: الحصول على شهادة HACCP أو ISO 22000 يعد ميزة تنافسية قوية.


• إجادة استخدام برامج إدارة الجودة وأنظمة توثيق الفحوصات الإلكترونية.

المهارات التقنية والشخصية

• إلمام شامل بـ مواصفات الخليج (GSO) واللوائح الفنية الإماراتية للغذاء.


• قدرة عالية على قراءة وتحليل شهادات التحليل (COA) ومواصفات المواد الخام.


• مهارات تواصل فعالة باللغتين العربية والإنجليزية (كتابة وتقارير).


• الدقة والملاحظة، والقدرة على العمل تحت الضغط واتخاذ قرارات حاسمة.


• الالتزام بأخلاقيات المهنة وسرية المعلومات الصناعية.

المزايا الوظيفية

• راتب تنافسي يحدد وفق الخبرة والكفاءة.


• تأمين صحي شامل للموظف.


• بيئة عمل مهنية تدعم التطوير المستمر والتدريب على أحدث معايير الجودة العالمية.

موقع العمل: أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة (الشركة مقرها في الذيد).

نوع العقد: دوام كامل.

ملاحظة: الفرصة متاحة للجادين فقط ممن تتوفر فيهم الشروط أعلاه.