نظرة عامة على الوظيفة
فرصة عمل مميزة للانضمام إلى فريق عمل كوفي شوب راقٍ في قلب مدينة أبو ظبي، وتحديداً في موقع استراتيجي قريب من محطة الباصات الرئيسية وبجوار نادي تراث الإمارات. نبحث عن فتاة وايتر (Waitress) تتمتع بحسن المظهر واللباقة في التعامل، ولديها شغف بتقديم خدمة ضيافة استثنائية للزبائن. هذه الوظيفة مثالية لمن تمتلك خبرة سابقة في مجال المقاهي والمطاعم وتبحث عن بيئة عمل مستقرة ومحترمة.
المهام والمسؤوليات الأساسية
- استقبال الضيوف والترحيب بهم باحترافية وود، وإرشادهم إلى طاولاتهم.
- عرض القوائم (Menu) بشرح مفصل للأصناف والمشروبات، وتقديم التوصيات المناسبة حسب رغبة الزبون.
- استلام الطلبات بدقة تامة ونقلها إلى قسم المطبخ/الباريستا دون أخطاء.
- تقديم الطلبات للطاولات وفق أصول الضيافة المعتمدة، مع مراعاة ترتيب الأطباق والمشروبات.
- متابعة راحة الزبائن أثناء تواجدهم، وتلبية أي طلبات إضافية أو تعديلات على الطلب بسرعة وكفاءة.
- إعداد الفواتير وتقديمها للزبائن، واستلام المبالغ النقدية أو عبر البطاقات، وإجراء عمليات الإقفال المالي للورديات بدقة.
- الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة العمل والطاولات والكراسي قبل وأثناء وبعد كل وردية.
- التأكد من توفر المستلزمات (مناديل، قوائم، توابل، أدوات طعام) وإبلاغ المسؤول عند النقص.
- الالتزام التام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة الشخصية والصحية المعتمدة في المنشأة.
- التعاون مع الزملاء (فريق الخدمة، الباريستا، المطبخ، الكاشير) لضمان سير العمل بسلاسة وسرعة.
المؤهلات والخبرات المطلوبة
- الخبرة العملية: خبرة سابقة لا تقل عن سنة واحدة في وظيفة وايتر / ويترس داخل كوفي شوب أو مطعم أو فندق (يُشترط ذكر أماكن العمل السابقة).
- الإقامة: يجب أن تكون المتقدمة حاملة لـ إقامة إماراتية سارية المفعول وقابلة للنقل / الإعارة (مادة 18 أو ما يعادلها).
- المظهر العام: حسن المظهر والهندام، والالتزام بالزي الرسمي (Uniform) الخاص بالمكان.
- اللغة: إجادة اللغة العربية بطلاقة (تحدثاً وكتابة)، ويفضل إجادة اللغة الإنجليزية للتعامل مع السياح والجنسيات المختلفة.
- المهارات الشخصية: مهارات تواصل عالية، صبر، هدوء تحت الضغط، سرعة بديهة، والقدرة على العمل ضمن فريق.
- الالتزام: الالتزام الصارم بمواعيد الدوام والورديات المحددة، والانتظام في الحضور.
المهارات المفضلة (ميزة إضافية)
- إتقان استخدام أنظمة نقاط البيع (POS Systems) الشائعة في الإمارات.
- المعرفة الجيدة بأنواع القهوة المختصة (Specialty Coffee) وطرق تحضيرها وتقديمها.
- خبرة في التعامل مع طلبات التوصيل (Delivery Apps) إذا كان الكوفي شوب يوفر الخدمة.
- شهادات تدريبية في الضيافة، خدمة العملاء، أو السلامة الغذائية (HACCP).
ما يميز هذه الفرصة
- موقع متميز: في منطقة حيوية يسهل الوصول إليها عبر المواصلات العامة (قرب محطة الباصات الرئيسية).
- بيئة عمل محترمة: كوفي شوب راقٍ يولي اهتماماً براحة موظفيه وتطويرهم.
- استقرار وظيفي: فرصة لعقد عمل رسمي ومستقر في إمارة أبو ظبي.
- فريق عمل متعاون: بيئة داعمة تساعد على اكتساب المزيد من الخبرة في قطاع الضيافة والمقاهي.
معلومات إضافية
مكان العمل: أبو ظبي - بالقرب من محطة الباصات الرئيسية وبجوار نادي تراث الإمارات.
نوع الوظيفة: دوام كامل (Full-time).
الجنس: إناث فقط (كما ورد في الإعلان الأصلي).
الراتب والمزايا: يتم تحديدها ومناقشتها أثناء المقابلة الشخصية بناءً على الخبرة والكفاءة.