مدير مطعم وظف دوت كوم

ملخص المسؤوليات:
- إدارة عمليات
المطعم.
- الحفاظ على مستويات
استثنائية لخدمة العملاء.
- تجنيد
وإدارة وتدريب وتطوير فريق
المطعم.
- إدارة استفسارات الضيوف
في الوقت المناسب وبطريقة فعالة.
-
العمل ضمن المبادئ التوجيهية
المدرجة في الميزانية فيما يتعلق
بالغذاء وكشوف المرتبات.
- زيادة
المبيعات لزيادة الإيرادات المدرجة
في الميزانية.
- القيام بتطوير
قوائم الطعام مع أعضاء آخرين من فريق
المأكولات والمشروبات.
- مسؤولة عن
المخزون الشهري يأخذ.
- تحفيز
أعضاء الفريق لزيادة المبيعات
والإيرادات.
- تحديد أهداف القسم
وأهدافه وجداول العمل والميزانيات
والسياسات والإجراءات.
- تقييم
مستويات رضا النزلاء مع التركيز على
التحسين المستمر.
- تأكد من إجراء
اجتماعات الاتصال وإنشاء محاضر ما
بعد الاجتماع.
- مساعدة الإدارات
الأخرى عند الضرورة والحفاظ على
علاقات عمل جيدة.
- الامتثال لأمن
الفندق ولوائح الحريق وجميع تشريعات
الصحة والسلامة.
القدرة على
الامتثال لجميع معايير العلامات
التجارية للأغذية
والمشروبات
القدرة على العمل تحت
الضغط
مستوى مبتدئ (خبرة اقل من سنة
إلى 3 سنوات)
"لا تنسَ أن السيرة الذاتية الاحترافية هي مفتاح نجاحك في البحث عن العمل، ابدأ الآن في تصميم سيرة ذاتية متميزة تبرز مهاراتك وخبراتك! استخدم تطبيق سيرة لإنشاء سيرتك الذاتية بسهولة."

ملحوظة هامة:
وظف دوت كوم ليست شركة توظيف وانما موقع للاعلان عن الوظائف الخالية المتاحة يوميا فى الاف الشركات بالشرق الاوسط ,ونرجو عند طلب اي مبالغ مالية من قبل المعلنين مراسلتنا فورا و عدم التعامل مع مثل هذه الشركات الوهمية .