مشرف أول مراقبة الجودة شركة ألبان (الزرقاء) فرصة مميزة! وظف دوت كوم

هل أنت خبير في مراقبة الجودة وترغب
في الانضمام لفريق عمل متميز؟ شركة
ألبان رائدة في الزرقاء تبحث عن مشرف
أول لمراقبة الجودة لضمان أعلى
معايير الجودة والسلامة الغذائية
**نبذة عن الوظيفة:**ستتولى دورًا
محوريًا في ضمان إنتاج منتجات ألبان
عالية الجودة من خلال الإشراف على
عمليات مراقبة الجودة في جميع مراحل
الإنتاج، بدءًا من المواد الخام وحتى
التخزين ستقود فريقًا من فنيي مراقبة
الجودة، وستعمل بشكل وثيق مع فرق
الإنتاج، والبحث والتطوير، والصيانة
ستضمن الامتثال لمعايير السلامة
الغذائية والمتطلبات التنظيمية
والمواصفات الداخلية
للشركة**المسؤوليات الرئيسية:***
**الإشراف على مراقبة الجودة:**
الإشراف اليومي على أنشطة مراقبة
الجودة في جميع مراحل تجهيز، وتخزين،
وتعبئة الأجبان ضمان الالتزام
بالمواصفات، والوصفات، والمتطلبات
التنظيمية مراقبة المعايير
الميكروبيولوجية، والفيزيائية،
والكيميائية للمواد الخام والمنتجات
النهائية* **الاختبارات والتوثيق:**
الموافقة على نتائج الاختبارات
المعملية ومراجعتها الإشراف على خطط
أخذ العينات من الحليب الخام،
والأجبان قيد المعالجة، ومحاليل
النقع، ومواد التعبئة صيانة و تدقيق
جميع الوثائق المتعلقة بمراقبة
الجودة، بما في ذلك سجلات الدُفعات
وتقارير الانحرافات* **السلامة
الغذائية والامتثال:** تطبيق
بروتوكولات HACCP، GMP، و ISO/FSSC 22000 قيادة
تحليل الأسباب الجذرية واتخاذ
الإجراءات التصحيحية/الوقائية في
حالة عدم الامتثال التعاون مع فريق
ضمان الجودة في عمليات التدقيق
الداخلية والخارجية * **قيادة الفريق
والتدريب:** قيادة، تدريب، وتقييم
فريق من مفتشي وفنيي مراقبة الجودة
تطوير مصفوفة مهارات مراقبة الجودة
وضمان جاهزية الفريق في تشغيل
المعدات المعملية إجراء دورات
تدريبية على النظافة، والتقييم
الحسي، ومنع التلوث* **التحسين
المستمر:** مراقبة مؤشرات الأداء
الرئيسية للجودة واقتراح التحسينات
المشاركة في تجارب البحث والتطوير
لأنواع جديدة من الجبن أو ابتكارات
التعبئة التنسيق في عمليات التقييم
الحسي ودراسات عمر
الصلاحية**المؤهلات:*** خبرة لا تقل عن
5 سنوات في مجال مراقبة الجودة في
صناعة الألبان* درجة البكالوريوس في
علوم الأغذية أو مجال ذي صلة* معرفة
متعمقة بمعايير السلامة الغذائية *
مهارات قيادية ممتازة وخبرة في إدارة
فرق العمل* مهارات ممتازة في التواصل
والتفاعل**انضم إلينا!**أرسل سيرتك
الذاتية إلى أو تواصل عبر واتسآب على
للمزيد من المعلومات
"لا تنسَ أن السيرة الذاتية الاحترافية هي مفتاح نجاحك في البحث عن العمل، ابدأ الآن في تصميم سيرة ذاتية متميزة تبرز مهاراتك وخبراتك! استخدم تطبيق سيرة لإنشاء سيرتك الذاتية بسهولة."

ملحوظة هامة:
وظف دوت كوم ليست شركة توظيف وانما موقع للاعلان عن الوظائف الخالية المتاحة يوميا فى الاف الشركات بالشرق الاوسط ,ونرجو عند طلب اي مبالغ مالية من قبل المعلنين مراسلتنا فورا و عدم التعامل مع مثل هذه الشركات الوهمية .