مطلوب وايتر لاونج الرياض للعمل في مطاعم وفنادق

نظرة عامة على الوظيفة

نبحث عن موظفات متميزات للانضمام لفريق العمل في وظيفة وايتر لاونج (Waiter Lounge) لتقديم خدمة ضيافة راقية في بيئة صالات فاخرة. تتطلب الوظيفة مهارات تواصل ممتازة، وحسن المظهر، والقدرة على العمل ضمن فريق ديناميكي لضمان رضا الضيوف وتجربة استثنائية.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

• استقبال الضيوف والترحيب بهم بأسلوب احترافي وودي.
• تقديم القوائم، شرح الأصناف، وتقديم التوصيات المناسبة حسب رغبة الضيف.
• تلقي الطلبات بدقة ونقلها للمطبخ أو البار مع مراعاة الحساسيات الغذائية والطلبات الخاصة.
• تقديم المشروبات والمقبلات والأطباق الرئيسية وفق معايير التقديم المعتمدة.
• متابعة طاولات الضيوف بشكل دوري لضمان الراحة، إعادة تعبئة المشروبات، وتلبية أي طلبات إضافية.
• إعداد الفواتير، تقديمها، واستلام المدفوعات (نقداً أو بالبطاقات) بدقة وأمانة.
• الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة العمل، الطاولات، والممرات وفق معايير الصحة والسلامة.
• التعاون مع الزملاء وفريق الإدارة لضمان سير العمل بسلاسة خلال فترات الذروة.
• الالتزام بسياسات المنشأة، إجراءات السلامة، وقواعد المظهر الموحد.

المهارات والمؤهلات المطلوبة

• الخبرة: يفضل خبرة سابقة في مجال الضيافة، المطاعم، أو الصالات الفندقية (غير إلزامية مع توفر الاستعداد للتدريب).
• اللغات: إجادة اللغة العربية، ويفضل إلمام أساسي باللغة الإنجليزية للتواصل مع الضيوف الدوليين.
• مهارات التواصل: لباقة في الحديث، حسن الاستماع، والقدرة على التعامل مع مختلف شخصيات الضيوف باحترافية.
• القدرة على العمل تحت الضغط: الحفاظ على الهدوء والكفاءة خلال فترات الازدحام.
• المظهر العام: الالتزام بالزي الرسمي، النظافة الشخصية، والمظهر اللائق.
• المرونة: الاستعداد للعمل بنظام الورديات، بما في ذلك المساء، عطلات نهاية الأسبوع، والأعياد.
• المعرفة بالمنتجات: القدرة على حفظ قوائم الطعام والمشروبات، ومكونات الأطباق، وطرق التحضير.

المؤهلات التعليمية والخبرة

لا يشترط مؤهل تعليمي محدد، لكن يُفضل الحاصلات على شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها. تُقدّر الدورات التدريبية في الضيافة، خدمة العملاء، أو السلامة الغذائية. الخبرة العملية في نفس المجال تُعتبر ميزة قوية.

بيئة العمل والمزايا

• بيئة عمل احترافية في صالة (Lounge) راقية.
• فرص للتدريب والتطوير المهني المستمر.
• نظام ورديات مرن.
• رواتب تنافسية مع حوافز أداء (حسب سياسة الشركة).