مهندس جودة | صناعة النودلز والشعيرية سريعة التحضير المنوفية

ملخص الوظيفة

شركة رائدة في مجال تصنيع الشعيرية سريعة التحضير (النودلز) بمقرها في مدينة السادات بمحافظة المنوفية تعلن عن حاجتها إلى مهندس جودة للانضمام إلى فريق العمل. يتطلب الدور خبرة عملية في مجالات الجودة وسلامة الغذاء، مع التركيز على خبرة سابقة في مصانع إنتاج الشعيرية أو النودلز.

المسؤوليات

• متابعة العمليات الإنتاجية للتأكد من مطابقتها للمواصفات والمعايير المعتمدة.
• التعامل مع حالات عدم المطابقة واتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة.
• إعداد التقارير ومتابعة مؤشرات الأداء الخاصة بالجودة.
• المشاركة في تطبيق أنظمة إدارة الجودة وسلامة الغذاء.

المؤهلات

• خبرة عملية من 2 إلى 3 سنوات في مجال الجودة أو سلامة الغذاء.
• خبرة سابقة في مصانع الشعيرية أو النودلز سريعة التحضير.
• معرفة جيدة بأنظمة الجودة وسلامة الغذاء مثل HACCP و GMP و GHP.
• يفضل الإلمام بمتطلبات ISO 22000 وأنظمة إدارة سلامة الغذاء.

المهارات

• مهارات تواصل جيدة.
• القدرة على العمل ضمن فريق.
• مهارات تحليلية وإعداد تقارير.