مطلوب موظفات فى مقهي في سكاكا الجوف للعمل مطاعم وفنادق

نظرة عامة على الوظيفة

نبحث عن موظفات للانضمام إلى فريق عمل مقهى متميز في مدينة سكاكا بمنطقة الجوف. هذه فرصة ممتازة للعمل في بيئة ضيافة حيوية تتطلب مهارات تواصل عالية، واهتماماً بالتفاصيل، والقدرة على تقديم خدمة عملاء استثنائية. المرشحات المثاليات هن من يمتلكن شغفاً بصناعة القهوة والمشروبات، والقدرة على العمل بروح الفريق في أوقات الذروة.

المهام والمسؤوليات الأساسية

• استقبال الضيوف والترحيب بهم بأسلوب مهني وودي، وتوجيههم إلى الطاولات المناسبة.
• تلقي الطلبات بدقة تامة عبر نظام نقاط البيع (POS)، مع الإلمام بقائمة المشروبات والوجبات الخفيفة وتقديم التوصيات المناسبة.
• تحضير وتقديم المشروبات (القهوة بأنواعها، الشاي، العصائر، والمشروبات الباردة) وفق معايير الجودة والوصفات المعتمدة.
• الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة العمل، الطاولات، ومنطقة التحضير بشكل مستمر وطوال فترة الدوام.
• إدارة المخزون اليومي من المواد الاستهلاكية (أكواب، مناديل، شراب، حبوب قهوة) والإبلاغ عن النواقص في الوقت المناسب.
• التعامل مع المدفوعات النقدية والبطاقات بدقة، وإصدار الفواتير، وإغلاق الوردية بشكل صحيح.
• الالتزام بمعايير السلامة والنظافة الغذائية (HACCP) وسياسات المقهى الداخلية.
• التعاون مع الزميلات لضمان سير العمل بسلاسة خلال فترات الضغط، وتغطية فترات الراحة بالتناوب.

المؤهلات والخبرات المطلوبة

• المؤهل الدراسي: شهادة الثانوية العامة كحد أدنى؛ يفضل الحاصلات على دبلوم أو دورات في الضيافة أو السياحة.
• الخبرة: خبرة سابقة لا تقل عن سنة واحدة في العمل كموظفة خدمة / باريستا / كاشير في مقاهي أو مطاعم (غير إلزامية لكن مفضلة بشدة).
• اللغة: إجادة اللغة العربية تحدثاً وكتابة؛ إجادة أساسيات اللغة الإنجليزية تعتبر ميزة إضافية للتعامل مع عملاء متنوعين.
• المهارات التقنية: القدرة على التعامل مع أنظمة نقاط البيع (POS) وأجهزة الدفع الإلكتروني.
• اللياقة البدنية: القدرة على الوقوف لفترات طويلة، وحمل صواني المشروبات، والتنقل السريع داخل المقهى.

المهارات المفضلة التي تميز المرشحة

• شهادة باريستا معتمدة أو حضور دورات متخصصة في تحضير القهوة (Latte Art، استخلاص الإسبريسو، طرق التخمير اليدوية).
• خبرة في إدارة المخزون وطلب التوريدات.
• مهارات عالية في حل شكاوى العملاء وتحويل التجارب السلبية إلى إيجابية.
• القدرة على تدريب الموظفات الجدد ونقل المعرفة العملية.
• المرونة في العمل بنظام الورديات (صباحية، مسائية، نهاية الأسبوع، والأعياد).

ما يميز بيئة العمل في هذا المقهى

يوفر المقهى بيئة عمل احترافية ومحترمة تركز على تطوير الكوادر النسائية في قطاع الضيافة. نقدم رواتب تنافسية مع حوافز أداء شهرية، وفرصاً للترقي الداخلي إلى مناصب إشرافية (مشرفة وردية، مساعدة مدير). كما نحرص على التدريب المستمر على أحدث اتجاهات القهوة، خدمة العملاء، ومعايير السلامة الغذائية. الموقع في سكاكا يتيح سهولة الوصول للمقيمات في المدينة والأحياء المجاورة.

كلمات مفتاحية للبحث (SEO Keywords)

وظائف موظفات مقهى سكاكا، وظائف باريستا الجوف، توظيف خدمة عملاء مقاهي السعودية، وظائف ضيافة نسائية سكاكا، فرص عمل مقاهي منطقة الجوف، وظائف كاشير مقهى، توظيف فتيات مقهى سكاكا.