وصف الوظيفة
يعلن مطعم برجر جديد الكائن في منطقة مسجد القائد إبراهيم بالإسكندرية عن توفر فرصة عمل لوظيفة كاشير (أمين صندوق) للانضمام إلى فريق العمل في بيئة مطاعم سريعة ومتطورة.
المهام والمسؤوليات اليومية
- إدارة عمليات الدفع النقدي والإلكتروني بدقة وسرعة عبر أنظمة نقاط البيع (POS).
- استقبال الطلبات من العملاء وتأكيدها بدقة قبل إرسالها للمطبخ.
- إصدار الفواتير والإيصالات والتعامل مع المرتجعات والاستبدالات وفق سياسات المطعم.
- إجراء تسوية الصندوق (Cash Reconciliation) في بداية ونهاية كل وردية.
- التعامل بلباقة واحترافية مع استفسارات العملاء وشكاواهم وتحويلها للإدارة عند اللزوم.
- المحافظة على نظافة وترتيب منطقة الكاشير ونقطة البيع.
- التعاون مع فريق الخدمة والمطبخ لضمان سرعة تدفق الطلبات وتقليل أوقات الانتظار.
- الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة العامة في منطقة العمل.
المسؤوليات الرئيسية والخبرات المطلوبة
- خبرة عملية لا تقل عن 3 سنوات في وظيفة كاشير داخل قطاع المطاعم والكافيهات (يفضل مطاعم الوجبات السريعة / البرجر).
- إجادة تامة لأنظمة نقاط البيع (POS) والتعامل مع أجهزة الدفع الإلكتروني (فيزا، ماستركارد، محفظة إلكترونية).
- مهارات حسابية قوية ودقة في التعامل مع النقدية وإعطاء الباقي.
- الالتزام التام بمواعيد العمل والانضباط في الحضور والانصراف وفق جداول الورديات.
- حسن المظهر واللباقة في التعامل مع العملاء بمختلف شرائحهم.
- القدرة على العمل ضمن فريق والتواصل الفعّال مع الزملاء والإدارة.
- تحمل ضغط العمل خلال أوقات الذروة (ساعات الغداء والعشاء والأعياد) مع الحفاظ على الهدوء والدقة.
- المعرفة الأساسية بقوائم الطعام (Menu Knowledge) لتقديم التوصيات والإجابة على استفسارات الحساسية الغذائية.
المؤهلات والصفات المفضلة
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (مؤهل متوسط / عالٍ).
- دورات تدريبية في خدمة العملاء أو إدارة المطاعم (ميزة إضافية).
- إجادة اللغة الإنجليزية بمستوى محادثة أساسي (ميزة تنافسية).
- السكن في الإسكندرية أو المناطق القريبة لتسهيل الوصول لموقع العمل.
بيئة العمل والمزايا
- مطعم برجر جديد وعصري بتصميم حديث ومعدات متطورة.
- فريق عمل شاب وحيوي وبيئة عمل محفزة.
- فرص التطور الوظيفي والترقي داخل سلسلة مطاعم نامية.
- ورديات مرنة (صباحية / مسائية) تتناسب مع ظروف المرشحين.
كلمات مفتاحية للبحث: كاشير مطاعم، أمين صندوق، وظائف الإسكندرية، مطاعم برجر، نقاط بيع POS، خدمة عملاء، ورديات، قطاع الضيافة.