يعلن مطعم بخاري في حي الحمدانية بجدة عن توفر فرصة وظيفية فورية لـ موظف مباشر للانضمام إلى طاقم الضيافة والعمل ضمن بيئة تشغيلية نشطة. الوظيفة بنظام التعاقد (عقد أجير) وتستهدف من يمتلك خبرة عملية في قطاع المطاعم والقدرة على التعامل مع فترات الذروة بكفاءة. الموقع الجغرافي استراتيجي داخل أحد أحياء جدة الحيوية، مما يسهل الوصول اليومي للموظفين المقيمين في المنطقة أو القريبين منها.
المهام والمسؤوليات
- استقبال الزبائن وتوجيههم للجلوس مع تقديم القوائم وشرح الأصناف
- استلام الطلبات بدقة ونقلها للمطبخ عبر نظام نقاط البيع المعتمد
- متابعة تجهيز الطلبات والتأكد من مطابقتها للمواصفات قبل التقديم
- تقديم الأطباق والمشروبات وفق معايير الضيافة والترتيب المعتمدة
- تنظيف الطاولات وإعادة ترتيبها بعد مغادرة كل مجموعة زبائن
- التعامل مع شكاوى العملاء البسيطة وتصعيد ما يستدعي تدخل الإدارة
- المشاركة في جرد المخزون اليومي للسلع الاستهلاكية وأدوات التقديم
- الالتزام بتعليمات السلامة الغذائية والنظافة الشخصية طوال فترة الدوام
الشروط والمسؤوليات الرئيسية
- خبرة سابقة لا تقل عن سنة في مطاعم أو مقاهي (عامل مطعم / موظف خدمة / طاقم ضيافة)
- إقامة نظامية سارية المفعول في المملكة العربية السعودية
- بطاقة صحية (كرت صحي) سارية وصادرة من جهة معتمدة
- القدرة على تحمل ضغط العمل خلال فترات الذروة وساعات الدوام الطويلة
- مهارات تواصل أساسية باللغة العربية (الإنجليزية ميزة إضافية)
- الالتزام بالمظهر اللائق والنظافة الشخصية وفق معايير المنشأة
- القبول بنظام العقد المؤقت (أجير) والمرونة في جداول الورديات
المميزات والفوائد
- سكن مجهز بالكامل تتكفل به المنشأة
- بدل معيشة شهري يغطي تكاليف الوجبات والاحتياجات الأساسية
- اشتراك إنترنت غير محدود للسكن
- مواصلات يومية من وإلى موقع العمل
- بيئة عمل مستقرة داخل علامة تجارية معروفة في قطاع المطاعم
نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة
- أبرز في المقابلة أي خبرة سابقة مع أنظمة نقاط البيع (POS) أو التعامل مع قوائم طعام متنوعة
- جهز نسخة مصورة من الإقامة والكرت الصحي مسبقاً لتسريع إجراءات التعاقد
- تدرب على سيناريوهات التعامل مع زبائن غاضبين أو طلبات تعديل معقدة
- أظهر مرونة تامة في قبول الورديات الصباحية والمسائية وأيام العطل الأسبوعية
- اسأل عن آلية التقييم والترقية داخل المنشأة لإظهار جدية طويلة المدى