Technicien.ne de Production – Monoprix Tunisie (MMT) تونس للعمل في تقني وحرفيين

MMT, filiale de Monoprix Tunisie et leader de la grande distribution, recrute un(e) Technicien(ne) de Production pour sa Cuisine Centrale à Tunis. Ce poste clé au sein de l'équipe industrielle consiste à assurer la fabrication des produits alimentaires selon les normes de qualité et d'hygiène les plus strictes.

Missions et responsabilités

• Conduire et surveiller les lignes de production automatisées
• Contrôler la conformité des matières premières et des produits finis
• Assurer le nettoyage et la maintenance de premier niveau des équipements
• Respecter les procédures HACCP et les règles de sécurité alimentaire
• Participer à l'optimisation des flux et à la réduction des pertes
• Rendre compte de l'avancement de la production à son supérieur hiérarchique

Profil recherché

• Diplôme en agroalimentaire, génie industriel ou équivalent
• Expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire en industrie alimentaire
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• Capacité à travailler en équipe et sous pression
• Rigueur, autonomie et sens de l'organisation

Avantages

• Intégration au sein d'un groupe leader en Tunisie
• Environnement de travail dynamique et formateur
• Possibilités d'évolution de carrière

Conseils pour réussir votre candidature

• Mettez en avant votre connaissance des process de production alimentaire
• Préparez des exemples concrets de gestion de la qualité ou d'amélioration continue
• Soyez prêt à démontrer votre réactivité face aux imprévus techniques