مدير صالة كافيتريا – 5+ سنوات من الخبرة في إدارة المطاعم | حديقة انطونيادس، الإسكندرية للعمل مطاعم وفنادق

هل تمتلك شغفًا بالضيافة وقادة فريق متميز؟ هذه فرصتك لتولي منصب مدير صالة في كافيتريا حيوية تقع في حديقة انطونيادس بالإسكندرية. نبحث عن شخص ديناميكي قادر على تقديم تجربة عملاء استثنائية وضمان سير العمل بسلاسة واحترافية.

المسؤوليات الرئيسية:

• إدارة عمليات الصالة اليومية والإشراف على فريق العمل بكفاءة عالية.
• ضمان تقديم أعلى معايير جودة الخدمة وتجربة عملاء مميزة.
• متابعة المخزون والمستلزمات والتنسيق مع المطبخ لضمان الانسيابية.
• التعامل مع استفسارات وشكاوى العملاء باحترافية وسرعة.
• الالتزام بمعايير النظافة والصحة والسلامة في جميع الأوقات.

المسؤوليات الرئيسية الأساسية:

• خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة صالات الكافيتريا أو المطاعم.
• مهارات قيادية ممتازة في إدارة الفرق وتحفيزها.
• قدرة عالية على العمل تحت الضغط وإدارة أوقات الذروة.
• مهارات تواصل قوية وحرص على رضا العملاء.
• يُفضل من لديه خبرة سابقة في منطقة الإسكندرية.