نبحث عن عامل شاي ماهر للانضمام لفريق عمل عربة طعام (فود ترك) متميزة في جدة وتحديداً في حي بحرة. تتطلب الوظيفة خبرة عملية في تحضير المشروبات الساخنة والباردة وفق معايير جودة عالية، مع القدرة على العمل في بيئة متنقلة سريعة الوتيرة. نقدم فرصة عمل مستقرة في قطاع الضيافة المتنامي مع بيئة مهنية تحترم الكفاءة والإتقان.
المهام والمسؤوليات
- تحضير وتقديم جميع أنواع الشاي والقهوة والمشروبات الساخنة وفق الوصفات المعتمدة
- تشغيل وصيانة معدات تحضير المشروبات (غلايات، ماكينات قهوة، خلاطات) بشكل يومي
- استقبال الطلبات من العملاء وتنفيذها بدقة وسرعة مع مراعاة التخصيصات الخاصة
- مراقبة مخزون المواد الخام (شاي، قهوة، حليب، سكر، نكهات) والتبليغ عن النواقص
- الحفاظ على نظافة محطة العمل والأدوات وفق معايير سلامة الغذاء السعودية
- التعامل مع النقدية ونظام نقاط البيع بدقة وأمانة
- المساهمة في تطوير وصفات موسمية وعروض ترويجية لزيادة المبيعات
- الالتزام بمواعيد العمل والزي الرسمي المحدد من الإدارة
الشروط والمسؤوليات الرئيسية
- خبرة لا تقل عن سنة في وظيفة صانع شاي أو معد مشروبات ساخنة في مقاهي أو عربات طعام
- إجادة تحضير المشروبات السعودية والخليجية التقليدية (شاي كرك، شاي نعناع، قهوة عربية)
- المعرفة بمعايير سلامة الغذاء واشتراطات البلدية للمنشآت المتنقلة
- القدرة على العمل تحت الضغط وخلال فترات الذروة الصباحية والمسائية
- مهارات تواصل جيدة مع العملاء والقدرة على التعامل مع الشكاوى باحترافية
- اللياقة البدنية للوقوف لفترات طويلة وحمل صناديق الإمدادات
- الإقامة النظامية سارية المفعول في المملكة العربية السعودية
المميزات والفوائد
- بيئة عمل في عربة طعام (فود ترك) حديثة ومجهزة بالكامل
- موقع استراتيجي في حي بحرة بجدة بكثافة مرورية عالية
- فريق عمل متعاون وإدارة تقدر الكفاءة والالتزام
نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة
- أبرز في المقابلة خبرتك المحددة في تشغيل معدات المشروبات وأنواع الشاي الشعبي السعودي
- جهز أمثلة عملية لكيفية تعاملك مع ضغط العملاء في أوقات الذروة دون أخطاء
- أظهر معرفتك باشتراطات البلدية لسلامة الغذاء في المنشآت المتنقلة
- استعد لعمل اختبار عملي سريع لتحضير 3-4 مشروبات أساسية خلال المقابلة
- كن جاهزاً للالتزام بمواعيد العمل المرنة التي تتطلبها طبيعة الفود ترك (صباحاً ومساءً)