لمحاسب المطاعم الذي لا يرضى بالمتوسط للعمل في حسابات القاهرة

من نحن نبحث عنه

نحن نبحث عن محاسب تكاليف استثنائي في قطاع المطاعم، شخص يرى الأرقام أكثر من مجرد أرقام — بل هي قصة كفاءة ونمو. أنت من يرفض أن يكون مجرد مُسجل بيانات، وتصر على أن تكون صانع قرارات مالية تُحدث فرقًا حقيقيًا في عمليات المطعم. هذه الفرصة لمن يمتلك الشجاعة لتحليل التكاليف بدقة، والجرأة لتقديم توصيات جريئة، والالتزام بمعايير لا تقبل المساومة.

ما ستمتلكه

• تحليل تكاليف القوائم: تقييم وتحديث تكاليف المكونات والوجبات لضمان هامش ربح صحي.
• إدارة المخزون: مراقبة دورية للمخزون وتحديد الفاقد، واقتراح حلول لتحسين الكفاءة.
• إعداد التقارير المالية: إعداد تقارير تحليلية دورية للإدارة توضح الأداء المالي لكل فرع أو قسم.
• الميزانيات والتوقعات: المشاركة في إعداد الميزانية السنوية وتقدير التكاليف المستقبلية بناءً على خطط التشغيل.
• تحليل الانحرافات: تحديد الفروق بين التكاليف الفعلية والمدرجة، وتحليل أسبابها لتقديم توصيات قابلة للتنفيذ.
• التنسيق مع الإدارات الأخرى: العمل مع الشراء والمطبخ والإدارة لضمان توافق العمليات مع الأهداف المالية.

ما تجلبه معك

• خبرة لا تقل عن 4 سنوات في محاسبة تكاليف المطاعم، مع سجل حافل بالنجاحات.
• درجة البكالوريوس في المحاسبة أو المالية أو ما يعادلها من جامعة معتمدة.
• إجادة اللغة الإنجليزية تحدثاً وكتابة، للتواصل مع الموردين والشركاء الدوليين.
• رخصة قيادة سارية والقدرة على التنقل بين فروع المطاعم.
• العمر لا يزيد عن 35 عاماً، ولكن الطموح والخبرة هما المعيار الحقيقي.
• إتقان برامج المحاسبة وExcel بمستوى متقدم، وفهم عميق لأنظمة نقاط البيع (POS).

ما يميز هذه الفرصة

هذه ليست مجرد وظيفة محاسب تقليدي. نحن نقدم لك منصة لتصبح مستشارًا ماليًا استراتيجيًا في عالم المطاعم الديناميكي. هنا، ستعمل مع فريق يقدر الدقة والشفافية، وتؤثر في قرارات تؤثر على ملايين الوجبات. ستعيش في بيئة تحترم الخبرة وتكافئ الإبداع في حل المشكلات المالية. إذا كنت مستعدًا لتحويل الأرقام إلى قصص نجاح، فهذا هو مكانك.