مطلوب مهندس إنتاج حيواني القاهرة

نظرة عامة على الوظيفة

نبحث عن مهندس إنتاج حيواني متخصص للعمل في مصر، يمتلك خبرة عملية لا تقل عن 4 سنوات في مجال الإنتاج الحيواني وإدارة عمليات الألبان. يتطلب الدور مهارات قيادية عالية لضمان جودة الإنتاج وتحقيق أعلى المعايير في المزارع ومصانع الألبان.

المهام والمسؤوليات

• إدارة عمليات الحليب: الإشراف الكامل على جميع مراحل إنتاج الحليب من المزرعة حتى التصنيع.
• ضمان الجودة: تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية في جميع مراحل الإنتاج الحيواني.
• إدارة القطيع: متابعة صحة الحيوانات وتغذيتها وتحسين الإنتاجية وفق أحدث الممارسات البيطرية.
• التخطيط والتطوير: وضع خطط لتحسين كفاءة الإنتاج وتقليل التكاليف مع الحفاظ على الجودة.
• الإشراف على الفريق: قيادة وتدريب الفرق العاملة في قسم الإنتاج الحيواني.
• التوثيق والتقارير: إعداد تقارير دورية عن أداء الإنتاج ومؤشرات الجودة.
• الالتزام بالمعايير: ضمان الامتثال للمعايير البيئية والصحية المعتمدة في قطاع الإنتاج الحيواني.

المؤهلات والمسؤوليات الرئيسية

• الخبرة: خبرة عملية لا تقل عن 4 سنوات في مجال الإنتاج الحيواني وإدارة عمليات الألبان.
• المؤهل العلمي: درجة البكالوريوس في الهندسة الزراعية أو الإنتاج الحيواني أو مجال ذي صلة.
• المعرفة التقنية: إلمام تام بأساليب إدارة المزارع الحيوانية وتصنيع الألبان.
• مهارات القيادة: القدرة على إدارة الفرق وتوجيه العاملين لتحقيق أهداف الإنتاج.
• مهارات التواصل: قدرة ممتازة على التنسيق مع الأقسام المختلفة والجهات المعنية.
• الالتزام بالجودة: فهم عميق لمعايير الجودة والسلامة الغذائية في صناعة الألبان.

المهارات المفضلة

• خبرة في استخدام أنظمة إدارة المزارع الحديثة.
• معرفة باللوائح والقوانين المحلية المتعلقة بالإنتاج الحيواني.
• القدرة على تحليل البيانات واتخاذ قرارات مبنية على مؤشرات الأداء.
• مهارات حل المشكلات والتعامل مع التحديات التشغيلية.

لماذا تنضم إلينا؟

نوفر بيئة عمل محفزة في قطاع الإنتاج الحيواني تتيح لك تطوير مهاراتك والمساهمة في تحقيق التميز في إنتاج الألبان. هذه فرصة مثالية للمهندسين الزراعيين المتخصصين في الإنتاج الحيواني الذين يسعون للعمل في بيئة احترافية تطبق أعلى معايير الجودة.