معلم بيتزا لجدة – راتب 2000 ريال وسكن وأكل مجاني مكة المكرمة للعمل في مطاعم وفنادق

نبحث عن اختصاصي بيتزا (معلم بيتزا) متمكن للانضمام إلى فريق عمل مطعمنا في حي حلى القوز بجدة. الوظيفة مناسبة لطاهي بيتزا محترف يمتلك خبرة عملية في إعداد البيتزا الإيطالية الأصلية. صاحب العمل يوفر سكناً مجهزاً بالكامل ووجبات طعام مجانية، بالإضافة إلى راتب شهري ثابت قدره 2000 ريال سعودي. هذه فرصة مستقرة لمحترف البيتزا الراغب في التطور ضمن بيئة عمل داعمة.

المهام والمسؤوليات:

• تحضير العجينة الإيطالية الطازجة يومياً وفق المقاييس المطلوبة.
• تجهيز الصلصات المنزلية والحشوات المختلفة (جبن موزاريلا، زيتون، فلفل، إلخ).
• تشغيل الفرن الحجري ومراقبة درجة الحرارة للحصول على قوام مقرمش.
• تقطيع المكونات بدقة وضبط كمية المقبلات.
• التأكد من جودة ونضارة المواد الخام قبل الاستخدام.
• الحفاظ على نظافة وتعقيم محطة العمل والأدوات باستمرار.
• الالتزام بمواعيد تسليم الطلبات وكمياتها.
• التعاون مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة.

الشروط والمسؤوليات الرئيسية:

• خبرة سابقة لا تقل عن سنة في إعداد البيتزا أو المأكولات الإيطالية.
• إلمام تام بطرق تحضير العجائن والصلصات التقليدية.
• القدرة على العمل تحت الضغط في أوقات الذروة.
• المرونة في مواعيد العمل بما في ذلك العطلات الأسبوعية.
• الإقامة في جدة أو القدرة على الانتقال إلى حي حلى القوز.

المميزات المقدمة:

• راتب شهري 2000 ريال سعودي.
• سكن مجاني مؤثث قرب مكان العمل.
• وجبات طعام مجانية أثناء الورديات.

نصائح للتقديم بنجاح:

• أظهر في سيرتك الذاتية خبرتك العملية مع أنواع مختلفة من البيتزا.
• اذكر أي دورات تدريبية في فنون الطهي الإيطالي إن وجدت.
• جهز نموذجاً من أعمالك (صور للبيتزا التي أعددتها) لدعم طلبك.
• كن مستعداً لإجراء اختبار عملي في تحضير البيتزا أثناء المقابلة.
• أكد على التزامك بالنظافة والدقة والسرعة في العمل.