مطلوب طباخة مشرفة مقهى خبرة بالأكلات المصرية والعربية للعمل في الطائف مكة المكرمة مطاعم وفنادق

نظرة عامة على الدور

نبحث عن طباخة من جنسية عربية تجيد إعداد الأكلات المصرية والعربية بمختلف أنواعها، للعمل ضمن مشروع أسر منتجة في منطقة الطائف. المتقدمة ستكون أيضاً مشرفة على كرنور القهوة، مع تقديم نسبة مئوية من الأرباح. الدور مخصص للسيدات فقط (حرمة) وبدون أطفال.

المسؤوليات

• تحضير الأكلات المصرية والعربية بجودة عالية ووفق وصفات تقليدية.
• الإشراف الكامل على كرنور القهوة، بما في ذلك تجهيز المشروبات الساخنة والباردة.
• إدارة المخزون من المكونات والمواد الغذائية.
• الحفاظ على معايير النظافة والسلامة الغذائية في المطبخ.
• التنسيق مع فريق المشروع لضمان سير العمل اليومي.

المسؤوليات الرئيسية

• خبرة في الطهي خاصة الأكلات المصرية والعربية (مثل الكشري، الملوخية، المحشي، المنسف، وغيرها).
• القدرة على الإدارة والإشراف على كرنور قهوة.
• الجنسية العربية (يفضل مصرية أو سعودية أو من دول عربية قريبة).
• لا يوجد أطفال (شرط أساسي حسب إعلان المشروع).
• الالتزام بالمواعيد والعمل ضمن فريق.
• مهارات التواصل الجيدة مع الزبائن.

لماذا هذا الدور

فرصة ممتازة للعمل في مشروع أسر منتجة بالطائف، حيث يمكنك تطوير مهاراتك في الطهي والإدارة مع نسبة من الأرباح. الدور يتيح لك الإبداع في إعداد الأطباق التقليدية بالإضافة إلى الإشراف على مقهى صغير. بيئة العمل مرنة ومناسبة للسيدات.