مطلوب شيف سخن فى مطعم مصري للعمل في مطاعم وفنادق مكة المكرمة

مطلوب شيف سخن في مطعم مصري

نبحث عن شيف سخن ذو خبرة للانضمام إلى فريق عمل مطعم مصري مميز. نقدم بيئة عمل احترافية وفرصة لإظهار مهاراتك في الطبخ المصري الأصيل. نقدّر الكفاءة والالتزام والرغبة في تقديم أفضل تجربة طهي لضيوفنا.

المسؤوليات والمهام الرئيسية

• إعداد وتجهيز المأكولات المصرية الساخنة وفقاً للمعايير والمقاييس المحددة.
• الإشراف على الطهي اليومي للوجبات والتأكد من جودة المكونات والوصفات.
• المحافظة على نظافة محطة العمل والتأكد من تطبيق معايير سلامة الغذاء والنظافة العامة.
• المساعدة في إدارة المخزون ومراقبة توفر المواد الخام اللازمة للطهي.
• التعاون مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة وتحقيق رضا العملاء.
• الالتزام بالحصول على شهادة صحية سارية لضمان سلامة الغذاء المقدم.

المؤهلات المطلوبة

• خبرة سابقة في الطهي الساخن وخاصة في المطاعم المصرية.
• شهادة صحية سارية وتحديثها باستمرار (شرط أساسي).
• الإلمام الجيد بالمطبخ المصري وأطباقه الشعبية المتنوعة.
• مهارات تنظيمية وقدرة على العمل تحت ضغط خلال فترات الذروة.
• روح الفريق والالتزام بمواعيد العمل وانضباط بيئة العمل.

ما يميز هذه الوظيفة

انضم إلى مطعم مصري في السعودية يحترم التقاليد ويسعى للتميز. يمكنك إظهار مهاراتك في إعداد أشهى الوجبات المصرية في بيئة داعمة ومهنية. نضمن لك فرصة للنمو والتطور مع فريق محترف يشجع الإبداع والابتكار في الطهي.

نحن نبحث عن شيف سخن متميز، ملتزم بشهادة صحية سارية، ويسعى لتقديم طعم مصر الأصلي في السعودية. لا تتردد في التقديم إذا كنت تملك الشغف والكفاءة المطلوبة.