مطلوب شيف شواية فى كبرى المطاعم للعمل في مطاعم وفنادق القاهرة

نظرة عامة على الوظيفة

نحن إحدى كبرى سلسلة المطاعم في التجمع الخامس بالقاهرة، نبحث عن شيف شواية متميز للانضمام إلى فريق عملنا. نوفر بيئة عمل مريحة ومزايا تنافسية لضمان أفضل أداء.

المسؤوليات الرئيسية

• إعداد وتجهيز لحوم الشواية حسب المعايير المطلوبة.
• الحرص على جودة الطعم والنظافة أثناء العمل.
• الإشراف على قسم الشواية والتأكد من سير العمل بكفاءة.
• التنسيق مع الطهاة الآخرين لضمان تقديم الوجبات في الوقت المناسب.
• مراقبة المخزون والتواصل مع المشرف لطلب المواد اللازمة.

المؤهلات المطلوبة

• خبرة سابقة في العمل كشيف شواية في مطاعم كبيرة.
• إجادة التعامل مع مختلف أنواع اللحوم والمشاوي.
• القدرة على العمل تحت الضغط في ساعات الذروة.
• الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
• روح الفريق والتواصل الجيد.

المميزات

• راتب أساسي ممتاز.
• بدل مواصلات أو باص خاص.
• تبس كل 15 يوم.
• حافز شهري.
• تأمين اجتماعي وصحي.
• بيئة عمل مريحة.