شيف عمومي لمطعم ولاونج راقي في الرياض - خبرة 5 سنوات للعمل مطاعم وفنادق

يعلن مطعم ولاونج راقي في حي الورود بالرياض عن حاجته إلى شيف عمومي محترف يتمتع بخبرة لا تقل عن 5 سنوات داخل المملكة العربية السعودية، مع إقامة سارية. الوظيفة تتطلب مهارات إدارية وتشغيلية عالية لإدارة المطبخ وفريق العمل، بالإضافة إلى إجادة تامة لإعداد المأكولات العراقية والمصرية والسورية والإيطالية والانترناشونال.

المهام والمسؤوليات

• إدارة المطبخ بكفاءة والإشراف على جميع عمليات الطهي والتجهيز.
• إدارة الموظفين وتوزيع المهام وضمان الالتزام بمعايير الجودة.
• تجهيز المأكولات المتنوعة وفقاً للقوائم المطلوبة وبأعلى مستويات الجودة.
• الإشراف على تجهيز البوفيهات الخارجية والحفلات الخاصة.
• إدارة وتشغيل مبيعات تطبيقات التوصيل وضمان سير العمليات.
• التأكد من الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية.

الشروط والمسؤوليات الرئيسية

• خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال الطهي داخل المملكة العربية السعودية.
• إقامة سارية قابلة للتحويل أو الإقامة النظامية.
• إجادة تامة لإعداد المأكولات العراقية والمصرية والسورية والإيطالية والانترناشونال.
• مهارات إدارية وتشغيلية عالية وقدرة على إدارة فريق عمل.
• خبرة واسعة في تجهيز البوفيهات الخارجية والحفلات.
• معرفة تامة بآلية تشغيل وإدارة مبيعات تطبيقات التوصيل.

المميزات والفوائد

• العمل في مطعم ولاونج راقي بموقع مميز في الرياض (حي الورود).
• بيئة عمل احترافية ومحفزة.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أبرز في سيرتك الذاتية خبرتك في إدارة المطبخ وتجهيز الولائم الكبيرة.
• اذكر بوضوح إجادتك للمأكولات العراقية والمصرية والسورية والإيطالية والانترناشونال مع أمثلة على أطباقك المميزة.
• تأكد من أن إقامتك سارية ومستوفية لشروط العمل في المملكة.
• أظهر في مقابلة العمل مهاراتك القيادية وقدرتك على التعامل مع تطبيقات التوصيل.
• جهز ملفاً يعرض أعمالك السابقة من صور أو فيديوهات لأطباقك وولائمك.