معلم معجنات خبرة – مطعم شهير الشارقة للعمل في مطاعم وفنادق

عن الوظيفة

مطلوب معلم معجنات ذو خبرة للعمل في مطعم في الشارقة، الإمارات العربية المتحدة. الوظيفة مناسبة للشباب السوريين الحاصلين على إقامة إعارة أو قابلة للتحويل. فرصة ممتازة للانضمام إلى فريق عمل محترف في بيئة مطعم نشطة.

المسؤوليات الأساسية

• إعداد وتحضير جميع أنواع المعجنات (فطائر، سمبوسة، مناقيش، بيتزا، إلخ) وفقاً للمعايير المطلوبة.
• الإشراف على جودة المكونات وضمان نضج المنتجات بشكل احترافي.
• الحفاظ على نظافة وترتيب مكان العمل وتعليمات السلامة الغذائية.
• تقديم أصناف جديدة ومبتكرة من المعجنات حسب الطلب.
• التنسيق مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بكفاءة.

المؤهلات المطلوبة

• خبرة سابقة لا تقل عن سنتين في مجال عمل المعجنات في مطاعم أو فنادق.
• إقامة إعارة سارية أو قابلة للتحويل على المطعم (وظيفة هامة).
• الجنسية السورية (حسب متطلبات المطعم).
• الإلمام بأساليب العجن والخبز واستخدام الأفران.
• القدرة على العمل تحت الضغط وساعات العمل الممتدة.

المهارات المفضلة

• خبرة في إعداد عجائن البيتزا الإيطالية أو المناقيش اللبنانية.
• مهارات إدارة الوقت والقدرة على تنظيم مسؤوليات متعددة.
• العمل ضمن فريق وروح المبادرة.

ما يجعل هذه الفرصة مميزة

انضم إلى مطعم في الشارقة يتمتع بسمعة طيبة وحركة زبائن مستمرة. ستتمكن من تطوير مهاراتك في الطهي والعمل ضمن بيئة مهنية تدعم الابتكار في الأطباق. الإقامة القابلة للتحويل تتيح لك الاستقرار الوظيفي السريع. إذا كنت معلم معجنات متمرساً وتبحث عن عمل مستقر بدوام كامل، هذه فرصتك.